Вибираємо сусідів на овочевій грядці

Свіжі овочі, щойно зірвані з грядки, багаті на важливі для життя вітаміни і особливо ароматні. Кожен садівник пишається вирощеним урожаєм. Однак для отримання здорового та багатого врожаю важливо своєчасно спланувати послідовність та комбінацію різних овочів. Спробуємо розібратися в цьому.

План посадок

Для планування посадок краще використовувати зимові місяці, оскільки необхідно продумати наступне: Розподіл грядок. Оптимально розділити ділянку на 2 чи 3 частини з різним вмістом поживних речовин. Так, з одного боку, можна міняти місцями сильних і слабких споживачів, з іншого — різні види овочів.

Послідовність культур протягом року: це означає планування коротких ранніх культур, потім основної культури, щоб грядка весь рік використовувалася оптимально. Змішані культури: варто подумати про те, які овочі можна комбінувати, а які не можна.

Вибираємо сусідів на овочевій грядці

Потреба овочів у поживних речовинах

Потреба у поживних речовинах окремих видів овочів значно різниться.

Щодо потреби в азоті овочі можна поділити на сильних, середніх та слабких споживачів. Ці потреби необхідно враховувати під час підготовки грядок та внесення добрив

Що і з чим поєднувати

Посадка кількох видів овочів у городі дозволить вам значно збільшити збирання врожаю. Правильна комбінація кількох видів овочів сприяє повноцінному зростанню, скорочує ймовірність захворювань, створює сприятливе місце існування для корисних комах і відлякує різних шкідників.

Але при цьому, одночасна посадка кількох видів овочів разом має свої недоліки, тому що не всі рослини можуть ужитися один з одним. Декілька простих порад познайомлять вас з найбільш поширеними можливими комбінаціями при вирощуванні овочів:

Вибираємо сусідів на овочевій грядці

Вищеперелічене є далеко ще не повним списком. Безсумнівно, в городі можна вирощувати і безліч інших овочів, і ця стаття могла б бути вдвічі чи навіть утричі більшою, якби було описано все в деталях. Але овочі, описані у цій статті, є найпоширенішими. Це допоможе вам правильно спланувати та організувати свій город на наступний рік.

Спробуйте садити овочі різними комбінаціями. Ви зрозумієте, що при цьому вони будуть набагато кориснішими, що, у свою чергу, забезпечить вас та членів вашої родини смачною та здоровою їжею.

Рослини, які не можна садити поряд

Серед садових рослин набагато частіше відносини взаємодопомоги, ніж відносини ворожнечі. Погана сумісність рослин найчастіше пояснюється їх кореневими чи листовими виділеннями, які можуть гальмувати зростання сусідніх культур. Виділення деяких рослин надають специфічну пригнічуючу дію тільки на якийсь один або два інші види. Наприклад, шавлія не уживається з цибулею, ріпа страждає від сусідства гулявника і горця пташиного (спориш), чорнобривці погано діють на боби, полин гіркий — на горох і боби, пижмо — на капусту листову, лобода — на картопля.

Є види рослин, які виділяють речовини, що погано переносяться більшістю інших видів. Прикладом може бути чорний горіх, що виділяє речовину юглон, гальмує зростання більшості овочів, азалій, рододендронів, ожини, півонії, яблунь.

Близьке сусідство полину гіркого також небажане для більшості овочів.

Серед овочевих рослин також є неуживливий, або, як кажуть, «асоціальний» вид, який погано діє на багато культурних рослин. Це фенхель. Він ушкоджує томати, кущову квасолю, кмин, горох, боби та шпинат.

Деякі бур’яни польових культур не просто конкурують з ними за воду та харчування, а й пригнічують їх своїми виділеннями. Пшеницю пригнічує велика кількість рослин маку та ромашки, ріпак – гулявника та гірчиці польової. Жито, навпаки, само гальмує зростання бур’янів, і якщо його висівати два роки поспіль на одному місці, то на цьому полі зникне пирій. Інші культурні рослини також здатні гальмувати зростання бур’янів. З них намагаються виділити речовини, відповідальні за цю дію, щоб на їх основі створити екологічно нешкідливі гербіциди.

Яскравим прикладом негативної взаємодії можуть бути відносини між конюшиною і всіма рослинами з сімейства лютикових. У їх коренях утворюється речовина ранункулін, навіть у надзвичайно низьких концентраціях пригнічує зростання бульбочкових бактерій і тому робить ґрунт непридатним для конюшини. Якщо на полі багаторічних трав з’явився жовтець, то конюшина тут скоро зовсім зникне.

Американський біолог Р. Б. Грегг у своїй книзі про трави дає таку нищучу характеристику сімейства лютикових. «Дельфініум, півонія, аконіт і деякі інші садові квіти належать до сімейства лютикових, дуже сильного і життєздатного, але живе тільки для себе. Вони вимагають великої кількості органічних добрив, а після себе залишають неживий гумус. Сусідні з ними рослини не будуть добре рости без великої кількості компосту».

У царстві дерев, за твердженням того ж таки автора, своїм агресивним характером відрізняється ялина. Вона ворожа по відношенню до всіх інших дерев, несприятливий вплив ялини проявляється у ґрунті протягом 15 років після її вирубки.

Є чимало прикладів і таких взаємин, коли у великих кількостях рослини діють на якусь культуру гнітюче, а в малих — сприятливі для її зростання. Такі рослини рекомендується висаджувати по краях грядок із овочевими культурами, але лише у невеликих кількостях. Це відноситься до яснотки білої (глуха кропива), еспарцету, валеріани, деревію. Ромашка у великій кількості шкідлива для пшениці, а у співвідношенні 1:100 сприяє кращій виконаності зерна.

Вибираємо сусідів на овочевій грядці

Ароматичні трави

Ароматичні трави, чиє листя виділяють велику кількість летких речовин, для багатьох городніх рослин є добрими супутниками. Їхні леткі виділення сприятливо діють на овочі, що ростуть поруч: роблять їх більш здоровими, а в деяких випадках істотно впливають на смак. Наприклад, базилік запашний покращує смак томатів, а кріпкапусти.

Відома всім кульбаба виділяє велику кількість газу етилену, що прискорює дозрівання плодів. Тому його сусідство сприятливе для яблунь та багатьох овочевих культур. Більшість ароматичних трав – лаванда, бурачник, шавлія, ісоп, петрушка, кріп, чабер, майоран, ромашка, кревель – добре діють майже на всі овочі. Посаджені по краях грядок або ділянок яснотка біла (глуха кропива), валеріана, деревій роблять овочі більш здоровими і стійкими до хвороб.

Динамічні рослини — ті, які на всіх і вся добре впливають, підтримуючи загальний тонус: кропива, ромашка, валеріана, кульбаба, деревій.

  • «Тирани», що пригнічують всіх «сусідів» без винятку: фенхель та полин. Навколо фенхеля, справді, все мучиться. Його – до паркану.
  • «Помічники» для всіх — салат і шпинат. Вони виділяють речовини, що підсилюють активність коренів та рослин і притіняють ґрунт. Значить, усіх годують!
  • «Сваряться» один з одним усі парасолькові, окрім моркви: петрушка, селера, пастернак, любисток, кріп, кінза. Цих краще садити нарізно.

Навколо грядки із зеленню корисно посадити чорнобривці: вони будуть чудовим захистом від шкідників.

Щоб позбутися дротяники (личинка жука щелкуна), садіть поруч із морквою боби. На якій частині своєї ділянки ви не висадили свої улюблені коренеплоди, ніколи морквини не бувають зіпсовані цим шкідником.

Чекаємо на ваші рекомендації в коментарях!

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Поделиться в соц сетях


Автор: Gardener

45
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии

также вам будет интересно