Висловлюючись по-науковому, ґрунт – це жива структура, яка залежить від довкілля. Утворився ґрунт під дією фізичних, хімічних та кліматичних змін, що спричинили зміну верхнього шару землі, що стикається з нижнім шаром атмосфери.
У формуванні грунту так само беруть участь і різні живі організми. Лише на один грам ґрунту припадає до десяти мільйонів мікроскопічних бактерій. Вони розщеплюють останки загиблих тварин та рослин та переробляють їх у поживні речовини для живих рослин. Ґрунт збагачується екскрементами та продуктами розпаду тіл загиблих тварин, тобто органічними речовинами, якими живиться рослина, що збагачує, у свою чергу, атмосферу киснем. Наприклад, земляні черв’яки щорічно переробляють понад десять тисяч тонн ґрунту на одному гектарі.
Стан самої породи, кліматичні та погодні умови, живі організми, все це робить ґрунт придатним для землеробства.
Рослинам потрібні вуглець, кисень та водень. Рослини отримують їх, переробляючи кисень, вуглекислоту та воду. Потрібні рослинам та інші елементи: азот, фосфор та калій. Вони отримують їх із ґрунту.
Ґрунти розрізняються за хімічним і, відповідно, якісним складом. Одна з найважливіших характеристик ґрунту, вірніше землі, рівність. На нерівній землі вода змиває всі поживні речовини. В результаті товщина живильного шару зменшується до кількох сантиметрів. Інша річ рівнина. На рівнинах товщина родючих шарів часом досягає цілого метра. Однак найбільший вплив на формування грунту надає клімат. Наприклад, у суворих умовах тундри або пустелі, ґрунти на рідкість убогі, як і живлять у них форми життя. Натомість у саванах ґрунт так і кишить життям.
Вологість та температура повітря або прискорює, або уповільнює процес формування ґрунту. У тропічному поясі процес розкладання відбувається швидше, ніж у помірному поясі, де і поживних речовин, відповідно, менше.
Рослини сприяють збагаченню ґрунту тим, що зміцнюють його корінням, перешкоджаючи таким чином його ерозії. В результаті органічні та інші поживні речовини утримуються на її поверхні. Будь-який фермер вам скаже, що для хорошого врожаю потрібна вода, чисте повітря та сонце. І ще, якби земля була хоч суперродючою, засівати її однією культурою не можна. Як би дивно це сьогодні не звучало, але такого висновку людина дійшла через не одне століття.
Автор: