У цьому розділі ви можете дізнатися багато домашніх рецептів для того, щоб готувати смачну та корисну їжу.
Очень важно включать в рацион питания овощи и фрукты , особенно зимой, чтобы организм получал необходимое количество витаминов. Поскольку свежие фрукты зимой купить труднее (не всегда есть да и цены кусаются) рекомендую приготовить сухофрукты. которые являются не менее полезными, а в некоторых случаях даже полезнее, чем их свежие аналоги Сушеные фрукты полны витаминов. Их можно […]
Любителям варенья и самодельных банок с вкусными вещами стоит помнить, что для зимнего хранения подходят не только огурцы или грибы. Также острый перец чили может стать деликатесом. Сделать это несложно, а красный или желтый перец может быть не только продуктом питания, но и украшением на кухонном столе. Ингредиенты Для приготовления маринованного перца вам потребуются правильные […]
Домашнее варенье может стать отличным дополнением к булочкам, круассанам, хлебу, дрожжевым пирогам и другим сладким угощениям. Еще лучше, когда варенье приготовлено из ароматных и удивительно хороших ингредиентов – яблок и плодов шиповника. Ингредиенты 1 кг яблок 70 г сахара 30 г плодов шиповника 2 стакана воды Плоды шиповника можно собирать самостоятельно, но не следует собирать […]
Апельсиновое варенье можно делать в любое время года. Апельсины есть в магазинах постоянно, поэтому предлагаю прмготовить изумительное лакомство для бутербродов. Апельсиновый джем превращает любой завтрак в небольшое экзотическое лакомство. Вот подсказка, как это сделать. ИНГРЕДИЕНТЫ Чтобы приготовить вкусное варенье вам понадобятся следующие ингредиенты: 12 апельсинов 12 стаканов воды 2 – 3 кг сахара ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Тщательно […]
Швейцарский мангольд не является особенно известной листовой зеленью во многих странах, хотя он очень популярен в Средиземноморском регионе. Его можно есть сырым, обжаривать или готовить иным способом, как шпинат. На самом деле швейцарский мангольд в Южной Африке называют шпинатом. Его относительно легко выращивать в большинстве регионов, и легко получить больше, чем вы можете съесть. К […]
Этот легкий пирог со спаржей, состоящий всего из нескольких простых ингредиентов, может стать впечатляющим дополнением к любому обеду или ужину. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 луковицы, нарезанные тонкими ломтиками 2 столовые ложки несоленого сливочного масла 2 пучка спаржи, разрезать пополам вдоль, если копья толстые Слоеное тесто для торта Кухонная соль грубого помола, свежемолотый черный перец по вкусу, 120- […]
Груши обладают уникальным нежным вкусом и плотной текстурой, которые делают их идеальным фруктом для консервирования. Попробуйте добавить традиционные специи, например палочки корицы или ванильные бобы, или экспериментируйте с чем-то более необычным, например с звездчатым анисом или целой гвоздикой. Половинки груши из домашних консервов станут отличной основой для кобблеров и чипсов. Ингредиенты 1 лимон, сок 3 […]
Это грушевое варенье простое и универсальное – для его приготовления можно использовать груши различных сортов. Ваше варенье будет иметь разнообразные вкусовые качества в зависимости от того, какой сорт груш вы используете. Прекрасное качество и прекрасный вкус груши проявятся в каждой партии восхитительного варенья приготовленного собственноручно Ингредиенты 1,5 кг. груш спелых и слегка недозрелых 1 свежий […]
Ингредиенты 1 пакетик свежей или замороженной цельной клюквы (около 3 стаканов) 3 свежие груши, очищенные и мелко нарезанные, по желанию очищение от кожуры (около 3 стаканов) 1 ½ стакана сахара 1 стакан апельсинового сока ½ чайной ложки молотой корицы Можна добавить одно или несколько из следующего: ¼ чашка изюма ¼ чашка смородины 1 столовая ложка […]
Хочу поделиться рецептом приготовления очень вкусной икры из кабачков. Икра будет прекрасным дополнением как к первым так и ко вторым блюдам. Для приготовления икры нам понадобится: 6 кг. кабачков; 1кг. лука; 0.5л. подсолнечного масла; 0.5 л. майонеза; 0.5 л. томатной пасты; 2 ст. ложки соли; 2 ст. ложки сахара. Приготовление Кабачки трем на крупную терку, […]
