Як я сушу яблука на зиму
У сезон яблук ми часом не знаємо, куди їх подіти та як краще зберегти. Варимо варення, джеми, робимо пастилу, пізні сорти намагаємось зберегти на зиму… Однак дуже важливо, щоб яблука не просто добре лежали взимку, бажано максимально зберегти корисні речовини, що містяться в них. Найпростіший і найдешевший спосіб зберегти яблука на зиму – висушити їх. […]