У цьому розділі ви можете дізнатися багато домашніх рецептів для того, щоб готувати смачну та корисну їжу.
Этот легкий пирог со спаржей, состоящий всего из нескольких простых ингредиентов, может стать впечатляющим дополнением к любому обеду или ужину. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 луковицы, нарезанные тонкими ломтиками 2 столовые ложки несоленого сливочного масла 2 пучка спаржи, разрезать пополам вдоль, если копья толстые Слоеное тесто для торта Кухонная соль грубого помола, свежемолотый черный перец по вкусу, 120- […]
Груши обладают уникальным нежным вкусом и плотной текстурой, которые делают их идеальным фруктом для консервирования. Попробуйте добавить традиционные специи, например палочки корицы или ванильные бобы, или экспериментируйте с чем-то более необычным, например с звездчатым анисом или целой гвоздикой. Половинки груши из домашних консервов станут отличной основой для кобблеров и чипсов. Ингредиенты 1 лимон, сок 3 […]
Это грушевое варенье простое и универсальное – для его приготовления можно использовать груши различных сортов. Ваше варенье будет иметь разнообразные вкусовые качества в зависимости от того, какой сорт груш вы используете. Прекрасное качество и прекрасный вкус груши проявятся в каждой партии восхитительного варенья приготовленного собственноручно Ингредиенты 1,5 кг. груш спелых и слегка недозрелых 1 свежий […]
Ингредиенты 1 пакетик свежей или замороженной цельной клюквы (около 3 стаканов) 3 свежие груши, очищенные и мелко нарезанные, по желанию очищение от кожуры (около 3 стаканов) 1 ½ стакана сахара 1 стакан апельсинового сока ½ чайной ложки молотой корицы Можна добавить одно или несколько из следующего: ¼ чашка изюма ¼ чашка смородины 1 столовая ложка […]
Хочу поделиться рецептом приготовления очень вкусной икры из кабачков. Икра будет прекрасным дополнением как к первым так и ко вторым блюдам. Для приготовления икры нам понадобится: 6 кг. кабачков; 1кг. лука; 0.5л. подсолнечного масла; 0.5 л. майонеза; 0.5 л. томатной пасты; 2 ст. ложки соли; 2 ст. ложки сахара. Приготовление Кабачки трем на крупную терку, […]
Сушка как вид заготовки имеет много преимуществ. Сухофрукты — это стойкие продукты, которые можно употреблять на протяжении всего года, и что не мало важно в них сохраняется много витаминов. Да и относительная калорийность у сухофруктов довольно высока. Есть два основных способа заготовки сушки: в духовке или на солнце. Самым выгодным способ является сушение на солнце, […]
Ежевичное варенье Ингредиенты: 500 грамм ежевики 1 килограмм сахара Изначально хорошо промойте ежевику и отделите плодоножку, затем засыпте сахаром, хорошо перемешайте до однородной массы, и подождите 24 часа. Затем ежевику нужно хорошо перемешать, и довести до кипения на медленном огне. После этого ждите около 12 часов, снова доводите до кипения, и разливайте по стерильным банкам. […]
Консервировать персики можно как целыми, так и дольками. Для консервации подойдут плоды не очень зрелые, без вмятин и признаков порчи. Консервированные персики Ингредиенты: персики – 700 г сахар – 350 г вода – 1 л Для начала нужно сделать крестообразный надрез на одной из сторон персика. Дальше залейте в кастрюлю воду, добавьте сахар и доведите […]
