Категорія: Сад і город

У цьому розділі ви знайдете багато статей з садівництва, вирощування плодових культур та багато порад щодо покращення своєї ділянки.




Цикорій – бур’ян, який замінить каву і допоможе схуднути

Напевно, кожен колись звертав увагу на кущі часом до 1,5 метрів заввишки з яскравими синіми квітами, чимось схожими на волошки. І росте цей кущ буквально скрізь. Але не всі знають, що це той самий цикорій, з якого готують смачний і корисний напій. У цій статті йтиметься про корисні та лікувальні властивості цикорію, про заготівлю та […]

2

Корисна та смачна кукурудза – як правильно варити, запікати та заморожувати?

За радянських часів під кукурудзу було відведено чверть орних земель. Сьогодні ця культура також вважається однією з найпопулярніших. Деякі дачники вирощують кукурудзу як кулісну культуру, щоб загородити, наприклад, компостну купу або з метою захистити інші рослини від холодних вітрів. Але насамперед кукурудза має дуже велике значення як зернова, кормова, технічна та лікувальна культура. Про поживну […]

3

Як і навіщо заготовляти шипшину на зиму?

Шипшина – невибагливий близький родич троянди. Він чудово росте в дикій природі, а його махрового представника часто можна зустріти як декоративну рослину в парках або приватних садах. Останнім часом рослина стає все більш популярною серед садівників завдяки своєму багатому вітамінно-мінеральному складу. У цій статті розповім про користь плодів шипшини, як їх збирати, сушити, зберігати і […]

4

Осінні роботи в саду та городі, про які я ніколи не забуваю

Прихід осені не приносить так багато клопоту в саду та городі, як весна, але є заходи, які допоможуть розвантажити гарячий весняний період та закласти основи майбутнього рясного врожаю. І насамперед треба подбати про ґрунт. У цій статті розповім, які саме осінні роботи я проводжу на городі, декоративному та плодовому саду. Можливо, щось із мого списку […]

5

Легендарний солодкий перець «Раміро» – досвід вирощування та використання

Серед незліченної кількості сортів та гібридів солодкого перцю існують такі, чия популярність має буквально світові масштаби. До таких, зокрема, належать перець, що носить звучне іспано-італійське ім’я Раміро. І якщо більшість овочів на полицях супермаркетів безіменні, і практично неможливо дізнатися про їхню сортову приналежність, то ім’я цього перцю неодмінно буде на упаковці. «Що ж у цьому […]

4

Важливі правила підготовки малини до зими

Запах малини для мене міцно пов’язаний з дитинством — ласкавими руками бабусі і смачним варенням, яке видавали чайними ложечками і тільки під час застуди. Вже тоді я мріяв, щоб мати багато малини. Моя мрія збулася, щороку я збираю подвійний урожай. Перший — із звичайної малини та вигонків другого року ремонтантної. А восени – другий – […]

7

Навіщо перекопувати ґрунт восени, і коли краще не копати?

Якщо дачнику восени вдається перекопати грядки, та глибше, то план по догляду за ґрунтом вважається виконаним. Довгий час ми робили, як усі — копали грядки приблизно на багнет лопати (не більше 25 см). Але якось я прочитав, що є рослини (наприклад, буряк, люпин, соняшник), які мають коріння завдовжки від 1,5 до 2,5 м. Адже на […]

7

Кращі однорічні рослини-медоноси

Завели бджіл. Отже, треба забезпечити медоносну базу. Тим паче, що різні рослини забезпечують різну якість меду. Наприклад, соняшниковий мед має дивовижно жовтий кульбабових відтінків колір і швидко зацукрується. У липового меду особлива текстура (як сало!, за словами знайомого пасічника) — він дрібнозернистий, навіть після кристалізації залишається м’яким. Акацієвий мед – рідкий, прозорий, кольори лимонного соку […]

6

Зелені чері — марна екзотика чи смачні томати?

У мініатюрних томатів чері дуже багата палітра кольорів, в якій особливо виділяються зеленоплідні сорти і гібриди. Особливість цих помідорів – вони залишаються зеленими навіть після того, як повністю дозріли. Здавалося б, навіщо вносити плутанину до лав томатів, адже куди зручніше визначати стиглість на око? Однак у подібних сортів, крім екзотичної зовнішності, існує чимало переваг. Про […]

9

Навіщо садити картоплю влітку?

Більшість рослин ми посіяли або посадили навесні і, здається, в середині літа можна розслабитися. Але досвідчені городники знають, що липень – час посадки овочів для отримання пізнього врожаю і більш тривалого зберігання. Це стосується і картоплі. Ранній літній урожай картоплі вимагає швидкого збирання, адже за підвищеної температури бульби швидко старіють. Таку картоплю краще використовувати швидше, […]

11