Категорія: Зима




Найкращі способи зимового зберігання овочів

Цього літа ви зуміли виростити на своїй дачній ділянці гарний урожай овочів? Чудово, але це лише половина справи. Тепер головне — якнайдовше зберегти його взимку. Ось про те, як цього досягти, власне, і поговоримо. Але перш ніж перейти безпосередньо до способів зберігання, нагадаю: тривалість зберігання овочів та збереження їх смакових якостей залежить не лише від […]

373

Як зберігати овочі, якщо немає погрібу

Як зберегти врожай, якщо немає погрібу? Це питання стає актуальним для будь-якого дачника, як тільки той наловчиться вирощувати на своєму городі трохи більше овочів, ніж відро картоплі та пучок моркви. Не будемо розглядати варіанти в дусі капітана Очевидність, на кшталт «якщо немає погрібу, треба його збудувати», бо іноді такої можливості просто немає. А буває, що […]

581