Осот (Sonchus) – рід рослин сімейства складноцвітих. Однорічні, дворічні або багаторічні трави, що іноді деревні біля основи. Рід включає близько 70 видів. Осот городній (Sonchus oleraceus) та Осот польовий (Sonchus arvensis) є бур’янами. Іноді осотом називають деякі види бодяка.
Опис осота
Коріння довге, добре розвинене (з підрядними бруньками). Коренева система осота польового відрізняється поверхневим розташуванням. Головний стрижневий корінь не опускається в землю глибше 50 см. Від нього відходять довгі горизонтальні корені, що досягають одного метра і більше довжини, що залягають не глибше 6-12 см. Вся коренева система осота відрізняється великою крихкістю, причому навіть незначні уламки коренів (до 3 см довжиною) здатні укорінюватися і утворювати пагони.
Розмноження осотаи в посівах відбувається майже виключно за рахунок утворення кореневих нащадків. Стебло пряме, у верхній частині залізисто-волосисте або голе. Листя ланцетно-перисте з трикутними лопатями, забезпечені при основі округлими вушками. Верхні листя цілісні. Суцвіття – досить великі кошики, в розкритому стані до 3 см у поперечнику. Цвіте осот із липня до вересня. Насіння овальне, сплюснуте, 2.5-3 мм завдовжки, 0.75-1 мм завширшки і 0.4 мм завтовшки. Вони темно-бурі, вгорі тупо-закруглені, вщент звужені, з 5 досить сильно виступають поздовжніми реберцями. Летучка з білих простих м’яких волосків легко відокремлюється від сім’янок.
Поширення осоту
Майже вся Європа та північна Африка, як заносна рослина в Америці, Австралії та Японії. На території України на всій території.
Боротьба з осотом
Прополка може допомогти у боротьбі з осотом. Навесні накопичені в коренях поживні речовини підтримують зростання вегетативної системи цих багаторічних бур’янів. У перші 2 тижні коріння, забезпечуючи вегетацію, істотно виснажуються, і лише потім вегетативна система, що виникла, починає віддавати поживні речовини корінням. Якщо в цей момент знищити надземну частину рослини, вона регенеруватиме вегетативну систему знову за рахунок коренів, ще більш послаблюючи їх. Таким чином, повторюючи прополку багаторічника кожні 2 тижні, його можна просто повністю виснажити.
Проти осота допомагає перекопування з вибіркою кореневищ, у крайньому випадку частою косьбою. На початку весни осот виривають з коренем, поки його ще можна висмикнути з сирої землі.
Восени, якщо грунт засмічений насінням бур’янів, застосовують безвідвальну обробку, при якій насіння залишається зверху (на сприятливій глибині). Пророслі цієї ж осені або наступної весни бур’яни будуть знищені морозами або при першій обробці ґрунту. Але якщо засмічений ґрунт розорити або перекопати лопатою, то насіння «розтечеться» по всьому орному шару, частково проросте, а при непридатній для сходів глибині затаїться, зберігаючи схожість до 20 і більше років. Тому розбивати грудки, що утворилися під час перекопування, не можна.
Простий і нетрудомісткий спосіб боротьби з малопривабливими бур’янами в саду, між дворовими будівлями і перед будинком — так званий мавританський газон — посів насіння квітучих і колосних багаторічних дикоросів (до речі, їх можна і підсадити, переселивши сильні екземпляри з лісової або лугової галявини). Землю під газон бажано витримати під парою (не засіяною), щоб виявити найбільш злісні бур’яни, а потім внести компост або комплексне мінеральне добриво (60-100 г на 1 м2, краще в місяць або при Місяці, що убуває). Перемішане з піском насіння розкидають уздовж і поперек ділянки.
Цілющі властивості осота
Зі стебла осота виділяється густа рідина (молочко), за що в народі отримав назву «молочай». Усі квітки у кошиках мають світло-жовті язичкові пелюстки. Молоде листя та стебла їстівні. З великим задоволенням поїдається домашніми тваринами. Має сильну енергію зростання.
Росте у всіх регіонах на покладах, на городах, вздовж доріг, на берегах водойм, у чагарниках, рослина бур’янів.
У китайській медицині рекомендують використання коренів як кровоспинний засіб, трави – як тонізуючий і загальнозміцнюючий, вітамінозний засіб. Сік листя, змішаний із яєчним жовтком, використовувався в народній медицині для лікування раку молочної залози.
Для лікування жовтяниці як проносне та жовчогінне застосовують трави та коріння осота. Водний настій осота городного п’ють при запальних процесах шлунка, кишківника, печінки, легень, при жовтяниці, геморої. Свіжу та варену траву – у вигляді припарок при запальних хворобливих ущільненнях, при хронічному гастроентериті, ангіні.
Коріння осота застосовують при нефриті.
Вегетативна маса рослин корисна при кістково-суглобовому туберкульозі, лихоманках, як антигельмінтне, при сечокам’яній хворобі, як діуретичне, тонізуюче, а також при асциті, епігастральних болях, при геморої, кровохарканні, як детоксикаційне при укусах скорпионів.
Автор: Gardener