Напевно, немає сенсу довго та докладно розповідати, що таке щеплення і для чого воно потрібне. Усі, хто хоч трохи знайомий із садівництвом, і так чудово знають, що щеплення — це, мабуть, найшвидший спосіб розмноження культурних рослин, а часом і єдиний. При розмноженні сортів та гібридних форм передати всі якості материнської рослини можна лише вегетативним шляхом. Але не всі рослини розмножуються живцями та відведеннями. Значить, залишається щеплення. У цій статті я розповім, чим варто зайнятися взимку, щоб ґрунтовно підготуватися до весняних щеплень.
Теоретична частина операції «щеплення»
З погляду технології щеплення — це проста операція. Потрібно лише з’єднати разом частини різних рослин, вони зростуться і перетворяться на одне ціле. Але, як показує практика, є безліч нюансів та тонкощів, щоб операція пройшла успішно.
І почати варто з правильної термінології. Підщепа – це дерево або сіянець, на який прищеплюватиметься новий сорт. Це основа майбутньої рослини. Саме коренева система підщепи забезпечує рослину в цілому і майбутнє щеплення всіма необхідними поживними речовинами і вологою. Щеплення — це гілочка, живець іншої рослини, яку ми й збираємося щепити.
Якість зрощення підщепи та щепи залежить від їх фізіологічної сумісності. Простіше кажучи, не будь-яке на будь-яке можна прищеплювати, а тільки споріднені види — щеплення і підщепа не повинні бути надто чужорідними! Скажімо, яблуня, груша та айва добре сумісні, а сливу на яблуню прищепити не вдасться.
Хоча і серед, здавалося б, споріднених рослин і навіть одного виду може виникнути несумісність, щеплення не приживеться. Іноді навіть різні сорти однієї й тієї рослини не зростаються. Тут велике поле для експериментів, причому часом із несподіваними результатами. Скажімо, бузок відмінно прищеплюється на бірючину.
Зростання щепи та підщепи відбувається завдяки тонкому шару активних клітин – камбію. Якщо точно і щільно поєднати шари камбію, то зрощення відбудеться, адже клітини камбію почнуть активно розмножуватися з метою залікувати рани та проростуть одна в одну.
У практиці садівників-любителів і розплідників широко використовуються різні види щеплень, залежно від особливостей культур, пори року та ін.
Отже, для успішного та якісного щеплення нам знадобляться:
- Хороша підщепа (рослина, на яку ми прищеплюватимемо);
- Відмінна щепа (держак потрібного сорту або виду);
- Якісний інструмент (це дуже важливо!);
- Хороша навичка та вміння (все вийде!).
Начебто щеплення ми робитимемо навесні, але щоб все пройшло гладко, вже зараз варто до неї приготуватися.
Підготовка підщепи до щеплення
Почнемо з підщепи. Іноді в практиці садівника виникає необхідність повністю перещепити вже наявну рослину (ну, не подобається сорт), або прищепити в крону кілька гілок іншого сорту або навіть сортів для покращення запилення та плодоношення. Хоча, на мою думку, найкращий варіант — це виростити сіянець і прищеплювати його.
Ось саме зараз, взимку, і варто сіяти насіння багатьох культур для того, щоб вони пройшли стратифікацію та дали сходи навесні. Звичайно, на малесенький сіянець щеплювати не варто, потрібно почекати рік, а краще два. Дати сіянцю зміцніти і мати потужну кореневу систему.
Підготовка щепи
На прищепу нарізають річні прирости сорту, що сподобався. Зазвичай їх намагаються брати із середньої частини дерева. Класичним варіантом вважається заготовляти гілки для майбутніх щеплень завдовжки 30-40 см і, по можливості, якомога товщі. Адже саме у товстих гілок більший запас поживних речовин та вологи. Тобто добре перенесуть тривале зберігання до моменту безпосередньо щеплення, навесні.
Коли заготовляти гілки для щеплення? Найкращий варіант – наприкінці осені, після листопада, але до настання постійних морозів. Адже нарізати вам потрібно однорічні прирости, а саме вони найбільш уразливі за сильних зимових морозів.
У тепліших регіонах із зимовими відлигами гілки можна заготовляти всю зиму, але за позитивних температур. Ну і, нарешті, для екстремалів можна нарізати і навесні. Тут правда є ризик – за зиму прирости вимерзли або ви прогаяли потрібний момент, і бруньки почали прокидатися.
Як зберігати до весни нарізані гілки для щепи? Найпростіший, але ризикований спосіб закопати їх у землю з урахуванням того, на яку глибину на ділянці промерзає земля. Закопувати потрібно нижче рівня промерзання. Варто врахувати і якість самого ґрунту. Якщо вона глиниста, і волога довго застоюється, то заготовки можуть легко згнити.
Набагато простіше і зручніше пучки гілок з бірками скласти в ящик, таз або контейнер і засипати вологим піском, можна пухкою землею, торфом, кокосовим субстратом і опустити в підвал за температури +0…+8 градусів. Періодично трохи зволожувати.
Підійде холодильник. Звичайно, ящик із землею туди пхати не варто, а ось обгорнувши вологою бавовняною тканиною і в п/е пакеті — саме те. Щоправда, зберігання в пакеті в холодильнику вимагатиме зайвої метушні. Періодично перевіряйте, чи немає цвілі. Якщо є, промийте у проточній воді і ретельно витріть.
Дуже важливо! До моменту щеплення підщепа (дерево) повинна вже прокинутися, а щеплення (держак) ще спати. Це життєво важливо! Адже якщо ви зробите навпаки і спробуєте щепити черешок що прокинувся на сплячу рослину, то він витрачатиме запас своїх поживних речовин і вологи, швидше за все, не отримуючи допомоги від підщепи. Тобто загине.
Інструмент та матеріали
Для якісного щеплення потрібно купити якісний щеплювальний ніж. Можна довго сперечатися, що краще — ніж для щеплення або секатор, але, зауважте, професіонали зазвичай користуються ножем.
Звичайний кухонний чи складаний ніж не зовсім годяться для цих цілей. Як правило, їх лезо недостатньо тверде і гостре, адже зріз потрібно зробити максимально рівно і одним рухом, тоді підщепа і прищепа ідеально збігаються.
Для підтримки гостроти леза вам знадобиться точильний камінь, бажано з двома поверхнями різної зернистості.
Варто пам’ятати і про те, що для різних типів щеплень вам знадобляться ножі різних форм, а також якісний гострий секатор і садова пилка. Не нехтуйте дезінфекцією інструменту, для цього цілком підійдуть спирт або горілка. Занесена в ранку грибна інфекція може звести нанівець усі ваші зусилля і, більше того, занапастити рослину. Протирайте лезо ножа для щеплення перед кожним зрізом.
Для того щоб щільно з’єднати щеплення і підщепу потрібно запастися спеціальною еластичною обв’язувальною стрічкою. Ізолента чи смужки, нарізані з п\е пакетів, несильно зручні. Сучасні стрічки добре фіксують місце щеплення та згодом самостійно руйнуються.
Для того, щоб уникнути випаровування дорогоцінної вологи з черешка та підщепи, всі місця зрізів варто обмазувати садовою замазкою, краще з фунгіцидним ефектом або, на крайній випадок, використовувати садовий вар або навіть пластилін.
Про навичку та вміння
Багато хто опустить руки, але, запевняю вас, нічого складного в щепленні немає! Не з першого разу вийде, але все ж таки… Дам одну пораду. На вулиці зима до щеплень ще 2-3 місяці. Наріжте гілок різної товщини та довгими зимовими вечорами в теплому будинку освоюйте та шліфуйте технологію щеплень. Вчіться робити рівні та гладкі зрізи одним рухом. Хороший ніж ви вже купили?
Чому ця стаття називається «Готуємось до весняних щеплень»? Часу достатньо: і живці заготовити, і інструмент із матеріалами купити, і навички придбати. Зате якщо вийде, скільки гордості ви відчуєте! А які нові здібності перед вами відкриються! Успіхів вам!
Автор: Grover-adm