На жаль, багатьом садівникам добре відома ця хвороба рослин — борошниста роса. Вона зустрічається на садових деревах та чагарниках, на овочевих культурах (огірках, кабачках, патисонах), а також на багатьох кольорах, навіть кімнатних. Сьогодні всі методи боротьби з борошнистою росою можна умовно поділити на три групи: використання фунгіцидів, біофунгіцидів та народних засобів. Про кожен із цих способів читайте у цій статті. А ще йтиметься про профілактику борошнистої роси на садово-городніх і кімнатних рослинах.
Що таке борошниста роса?
Борошниста роса — грибкове захворювання рослин, що викликається різними видами мікроскопічних грибів — паразитів. На поверхні листя ураженої рослини виникає білий наліт міцелію, на якому після визрівання суперечка утворюються краплі рідини. Звідси й назва борошниста роса. Міцелій розташовується плямами, найчастіше, на листі та молодих пагонах, але й на черешках, плодоніжках та плодах. Інфекція починається, зазвичай, з розташованого ближче до землі листя і поступово поширюється на всю рослину. Зараження плодів призводить до їх розтріскування та загнивання.
Як виглядає: Борошнисту росу можна дізнатися за сірувато-білим нальотом або характерними темно-коричневими кульками на поверхні листя і молодих стебел. Згодом наліт стає все щільнішим і потім буріє.
Чим викликано: Наліт борошнистої роси – це грибниця, яка живе за рахунок рослини. Темно-коричневі кульки — це її суперечки.
Збудники Назва хвороби відображає опис симптомів зараження, загальних для різних видів різних недосконалих грибів. Наприклад:
- Uncinula necator – викликає появу борошнистої роси на виноградній лозі;
- Sphaerotheca mors – на аґрусі;
- Erysiphe graminis – на зернових культурах;
- Sphaerotheca pannosa forma persicae – на персику;
- Erysiphe communis – на цукровому буряку;
- Sphaerotheca pannosa Lew. var. rosae Voron. – На троянді;
- Erysiphe cichoracearum, Sphaerotheca fuliginea – на гарбузових.
Чим небезпечно: Рослини втрачають декоративний вигляд. Сильно уражені частини рослин припиняють зростання, чорніють та відмирають. Захворілі суцвіття не утворюють зав’язі. Навіть, здавалося б, не сильна поразка призводить до різкого зниження зимостійкості у пагонів і нирок, і як наслідок їх вимерзання.
Коли з’являється: Зараження починається на початку літа, коли суперечки звільняються з плодового тіла гриба, що перезимував.
Що сприяє: Розвиток борошнистої роси відбувається у спекотний сухий час з різкими коливаннями температури та вологості. Іноді після надмірного внесення азотних добрив, після сильного обрізання, що омолоджує, що значно знижує стійкість рослин.
Як поширюється: Вітром або бризками води під час поливу. При безпосередньому контакті з рослиною того ж виду.
Особливо сильно розвивається хвороба у суху спекотну погоду з різкими коливаннями температури та вологості. У таких умовах помітно знижується тургорний (напруга оболонок клітин) стан рослин. І це посилює розвиток паразита, який легко впроваджується у яких, пробуравлюючи покривні клітини.
Овочеві культури сімейства гарбузових, що страждають від борошнистої роси, дуже часто втрачають у врожаї 50%, знижується і якість плодів. Слід зазначити, що огірки, що вирощуються в тепличках, більшою мірою уражаються хворобою при протягах, поганому освітленні, коли фізіологічний стан рослин погіршується. Внаслідок цього стійкість огірка проти хвороби падає. Як правило, перші осередки з’являються біля дверей та кватирок. Від хвороби гинуть цілі батоги, і протягом короткого часу можуть загинути всі висаджені рослини.

Профілактика та методи боротьби з борошнистою росою
Заходи боротьби важливо проводити вчасно, запізнення загрожує поширенням інфекції великі площі. Оскільки гриб-лиходій зимує на рослинних рештках, перший і необхідний захід для боротьби з борошнистою росою — збирання та спалювання рослинних відходів, сівозміна. Використання стійких і слабких гібридів рослин.
Перегодовування рослин азотистими добривами, особливо в період бутонізації підвищує ризик захворювання на борошнисту росу. Навпаки, підживлення фосфорними та калійними добривами підвищує опір збуднику борошнистої роси.
Поява хвороби на смородині і аґрусі викликає викривлення пагонів, які відстають у рості, листя стає дрібним, потворним і, через деякий час, засихає. На аґрусі уражаються крім пагонів, ще й плоди, на них утворюються спочатку білі, а потім і темні плями. Вони зупиняються у зростанні, зморщуються і можуть потрапити.
Розвитку хвороби сприяє не тільки волога спекотна погода, але й надмірне внесення азотних добрив, сильне обрізання, що омолоджує, значно знижують стійкість рослин.
Важливою умовою боротьби з хворобою є весняна вирізка уражених кінців пагонів на аґрусі та смородині. Ефективні також підживлення фосфорними та органічними добривами. У періоди до цвітіння та після збирання плодів потрібна обробка рослин фунгіцидами.
На яблуні уражаються листя, квіти, молоді пагони. Листя припиняє зростання, скручується і опадає. Уражені пагони та нирки взимку вимерзають, різко знижується зимостійкість дерев. Борошниста роса сильніше проявляється на старих деревах, у занедбаних, необрізаних садах, на рослинах, розташованих на південних та південно-західних схилах.
У суниці, малини, шипшини хворіють усі надземні органи, частіше листя, яке грубіє, краї їх скручуються у вигляді човника, оголюючи нижню сторону, яка з часом набуває бронзового відтінку. Наприкінці літа — на початку осені таке листя особливо помітне. На ягодах утворюється слабкий борошнистий наліт, і вони набувають специфічного грибного запаху.
У квітів листя, уражене борошнистою росою, темніє і опадає.
На деревах необхідно своєчасно вирізати уражені пагони та проводити обробку фунгіцидами у фази висування-відокремлення бутонів.
Використання фунгіцидів
Хімічні заходи боротьби з борошнистою росою при своєчасному та правильному їх застосуванні досить ефективні.
Фунгіциди (fungus – гриб і caedo – вбиваю) – це хімічні речовини для боротьби з грибковими хворобами рослин.
З сучасних фунгіцидів проти борошнистої роси варто відзначити препарати: Байлетон, Зате, Квадріс, Райок, Скор, Тілт, Топаз, Топсін, Тіовіт Джет, Фундазім, Фундазол.
Відзначено випадки виникнення стійких рас гриба до хімічних препаратів на деяких культурах, тому виведення стійких до борошнистої роси сортів – питання надзвичайно актуальне.
Використання біофунгіцидів проти борошнистої роси
Біофунгіциди – це біологічні препарати, призначені для захисту рослин від грибкових хвороб. До їхнього складу входять живі бактеріальні культури, які пригнічують розмноження патогенних грибів.
Завдяки тому, що біофунгіциди є екологічно безпечними, їх можна використовувати навіть у період дозрівання плодів. За ефективністю вони поступаються хімічним препаратам, і їхня дія обмежена за часом. Застосовують їх багаторазово.
Найбільш відомі біофунгіциди проти борошнистої роси: Фітоспорин-М, Алірин-Б, Гамаїр, Псевдобактерін-2, Планріз.

Народні засоби проти борошнистої роси
1-й рецепт: 4 г кальцинованої соди розчинити в 1л води, додати 4 г мила. Ретельно розмішати та обприскувати рослини 2 рази з інтервалом на тиждень.
2-й рецепт: 0,5 склянки золи залити 1л окропу, наполягати 2 доби, процідити, додати 4 г мила, попередньо розведеного у воді. Обробляти двічі із інтервалом 7 днів. При сильному ураженні обробок може бути більше.
3-й рецепт: Свіжий коров’як. Для приготування засобу необхідно 1/3 відра свіжого гною залити холодною водою і настоювати 3 дні періодично перемішуючи. Потім профільтрувати через щільну тканину та розбавити водою у співвідношенні 1:10. Обприскувати рослини слід увечері, щоб уникнути сонячних опіків. Свіжий настій готують перед кожною обробкою.
4-й рецепт: Зброжена вода. Для боротьби з борошнистою росою можна використовувати і будь-які городні бур’яни, за допомогою яких готується, так звана, зброжена трава. Для цього 1/2 відра дрібно нарізаних бур’янів залити гарячою водою доверху, перемішати і настоювати кілька днів, потім процідити через марлю. Обприскувати увечері.
5-й рецепт: Скисло молоко або кефір (простокваша). Препарат для обприскування готується з відокремленої кисломолочної сироватки, розбавляють її в пропорції 1:10 холодною водою і перемішують до отримання однорідного розчину. Готовий розчин заправляють в обприскувач та обробляють рослини.
Сподіваємося, що описані вище методи боротьби з борошнистою росою допоможуть вам боротися з цим неприємним захворюванням рослин. Але запам’ятайте, що найкращий засіб боротьби з будь-якою хворобою – це профілактика.
Автор: Gardner