Майже в кожній книжці по лікарських рослинах розказано, як заготовляти і за яких захворювань використовувати листя і плоди волоського горіха. Але, на жаль, вирощувати його у середній смузі дуже проблематично. І постає питання: чи не можна його замінити? На Далекому Сході давно використовують маньчжурський горіх. Він відноситься не тільки до того ж сімейства, що і волоський горіх, але і навіть до того ж роду (а це ще тісніша спорідненість). І плоди у них схожі, тільки зрілі у маньчжурського горіха вони чорні і дуже тверді.
Жаль тільки, ядерце в них менше і все проросло перегородками, витягти його тому дуже важко. У дикому вигляді маньчжурський горіх зустрічається на Далекому Сході по долинах річок у змішаних лісах.
Маньчжурський горіх – потужне розлоге дерево з кулястою кроною. Листя дуже велике – довжиною до 50 см, непарноперисті, але т.к. цей далекосхідний горіх – рослина однодомна, на кожному дереві одночасно є як чоловічі, так і жіночі квіти.
Зимує він чудово. Щоправда, плодоносить маньчжурський горіх не щороку, а ще через рік-два. Але листя для медичних цілей у липні заготовити — не проблема. А навколоплідники і незрілі плоди доведеться запасати про запас.
Корисні властивості та застосування горіха маньчжурського
У шкірці незрілих плодів маньчжурського горіха міститься багато вітамінів: С, групи В, Р, провітамін А, цукру, ефірна олія, дубильні речовини. У листі є ефірна олія, каротин, аскорбінова кислота, алкалоїд югландин та дубильні речовини. Листя маньчжурського горіха заготовляють у суху погоду, відокремлюючи листові пластинки (черешки викидають), і сушать на горищі, розклавши тонким шаром і періодично перемішуючи. Навколоплодники збирають у вересні. Після сушіння вони буріють, але цього не треба лякатися.
Відвар листя маньчжурського горіха в народній медицині використовують як кровоочисний засіб при фурункульозі та інших шкірних захворюваннях, при подагрі, як кровоспинний засіб при внутрішніх кровотечах, що закріплює при проносі. Відваром листя полощуть горло при ангіні.
Настій листя маньчжурського горіха готують з 1 чайної ложки сухого листя і 1 склянки окропу, настоюючи в термосі близько півгодини. Всередину приймають по 1 столовій ложці настою 3-4 рази у день. Для полоскань і примочок при шкірних захворюваннях готують концентрованіший розчин – 1 столова ложка на склянку окропу.
Як ранозагоювальний засіб використовують масляний настій листя маньчжурського горіха: 50-80 г свіжого листя настоюють у 300 г соняшникової або оливкової олії протягом 2-3 тижнів. Цією олією змащують пошкоджені місця або накладають компреси.
В’яжучі властивості листя маньчжурського горіха на Далекому Сході дуже популярні. Перед проведенням важких фізичних робіт свіжим листям натирають руки. Шкіра стає бурого кольору, грубіє, але на ній не утворюються мозолі. Це листя — просто порятунок жінкам. Нові туфлі та босоніжки будуть «розношені» без жертв з вашого боку, а бурий відтінок шкіри швидко змиється.
Крім того, у маньчжурського горіха дуже гарна та тверда деревина – мрія столяра.
Придбати маньчжурський горіх ви можете за посиланням
Як виростити маньчжурський горіх?
Виростити маньчжурський горіх на ділянці дуже легко. Насіння можна посіяти восени, а можна і навесні. Сходи з’являються потужні, при осінньому посіві — на кілька тижнів раніше. Через рік молоді рослини маньчжурського горіха можна висадити на постійне місце. В цілому вони невибагливі, але краще вибрати добре освітлене місце, бажано з родючими і добре дренованими ґрунтами. Врахуйте також, що у дорослому стані горіх – дерево велике, тому не садіть його біля сусідського паркану, згодом може виникнути конфлікт.
Автор: