Категорія: Город

У цьому розділі ви знайдете багато статей з овочівництва, сівозміни, добрива грунту та багато іншого.




Круглі кабачки – найсмачніша альтернатива традиційним

Всі ми звикли до класичних витягнутих кабачків, що нагадують формою дирижабль. Але селекціонери на сьогоднішній день створили численні сорти кабачків із оригінальними круглими плодами-м’ячиками. Кулясті кабачки ще не набули такого поширення, як класичні. Проте кабачки-кульки мають також чимало переваг. Думаю, що городникам було б корисно дізнатися про відмінності таких популярних сортів цього оригінального типу. Їх […]

126

Гарбуз-жолудь (акорн) – корисний овоч без гарбузового запаху та смаку

Плоди гарбуза настільки багатоликі і мінливі, що дивуєшся їх відтінкам і формам. У культурі широко представлені, як мінімум, три види гарбуза, на основі яких виведено безліч сортів. У цій статті я розповім про незвичайний жолудевий гарбуз, або «гарбуз-жолудь». У цього гарбуза мініатюрний розмір, характерна форма, що надає їй схожість із жолудом, і головне — незвичайна […]

251

Що можна і не можна садити поряд з перцем?

Прихильникам спільних посадок овочів, а також тим, хто хоче заощадити місце на грядці, буде, напевно, цікаво дізнатися про найкращих компаньйонів для перцю. У цій статті я розповім, які овочі, квіти та пряні трави створять гармонійне поєднання із солодким та гострим перцем. При цьому вдалі сусіди захищатимуть перець від хвороб та підвищуватимуть його врожайність. І, звичайно, […]

166

Корисна та смачна кукурудза – як правильно варити, запікати та заморожувати?

За радянських часів під кукурудзу було відведено чверть орних земель. Сьогодні ця культура також вважається однією з найпопулярніших. Деякі дачники вирощують кукурудзу як кулісну культуру, щоб загородити, наприклад, компостну купу або з метою захистити інші рослини від холодних вітрів. Але насамперед кукурудза має дуже велике значення як зернова, кормова, технічна та лікувальна культура. Про поживну […]

191

Легендарний солодкий перець «Раміро» – досвід вирощування та використання

Серед незліченної кількості сортів та гібридів солодкого перцю існують такі, чия популярність має буквально світові масштаби. До таких, зокрема, належать перець, що носить звучне іспано-італійське ім’я Раміро. І якщо більшість овочів на полицях супермаркетів безіменні, і практично неможливо дізнатися про їхню сортову приналежність, то ім’я цього перцю неодмінно буде на упаковці. «Що ж у цьому […]

136

Навіщо перекопувати ґрунт восени, і коли краще не копати?

Якщо дачнику восени вдається перекопати грядки, та глибше, то план по догляду за ґрунтом вважається виконаним. Довгий час ми робили, як усі — копали грядки приблизно на багнет лопати (не більше 25 см). Але якось я прочитав, що є рослини (наприклад, буряк, люпин, соняшник), які мають коріння завдовжки від 1,5 до 2,5 м. Адже на […]

201

Зелені чері — марна екзотика чи смачні томати?

У мініатюрних томатів чері дуже багата палітра кольорів, в якій особливо виділяються зеленоплідні сорти і гібриди. Особливість цих помідорів – вони залишаються зеленими навіть після того, як повністю дозріли. Здавалося б, навіщо вносити плутанину до лав томатів, адже куди зручніше визначати стиглість на око? Однак у подібних сортів, крім екзотичної зовнішності, існує чимало переваг. Про […]

120

Навіщо садити картоплю влітку?

Більшість рослин ми посіяли або посадили навесні і, здається, в середині літа можна розслабитися. Але досвідчені городники знають, що липень – час посадки овочів для отримання пізнього врожаю і більш тривалого зберігання. Це стосується і картоплі. Ранній літній урожай картоплі вимагає швидкого збирання, адже за підвищеної температури бульби швидко старіють. Таку картоплю краще використовувати швидше, […]

112

5 ефективних органічних підживлень для огірків

Якою б скромною не була дачна або присадибна ділянка, та для огірків завжди знайдеться місце. Досвідчені господині обов’язково оберуть час, щоб закрутити на зиму кілька баночок своїх огірків. Справді, не купувати ж їх у супермаркетах за божевільною ціною, коли за мінімального догляду та дотримання агротехніки можна виростити відмінний урожай? При цьому як підживлення можна використовувати […]

118

Чому я не копаю свій город, або Як мені вдалося відмовитися від лопати

Для більшості моїх знайомих ідея «не копати» звучить зовсім дико. Тому у цій статті я поділюся своїм досвідом землеробства без постійного перекопування, можливо, і ви захочете полегшити життя на землі, відмовившись від лопати. Огороджені грядки – перший етап на шляху переходу до городу без лопати Моя система землеробства не передбачає кардинальної відмови від лопати – […]

196