У цьому розділі ви знайдете багато статей з овочівництва, сівозміни, добрива грунту та багато іншого.
Розмарин лекарственный (Salvia rosmarinus) – ароматное растение, которое растет как многолетний округлый вечнозеленый кустарник. У него тонкие игольчатые серо-зеленые листья на прямостоячих древесных стеблях. И он производит группы маленьких, от светло-голубого до белого цветов, обычно в конце весны – начале лета, хотя он может цвести и в другие периоды года. Сажайте розмарин весной, когда исчезнет […]
Топинамбур (Helianthus tuberosus) представляет собой корнеплод, который едят и готовят так же, как крахмалистый картофель. Вопреки своему названию, топинамбур на самом деле родом из Северной Америки, и его очень легко выращивать – до такой степени, что он считается почти инвазивным. Это идеальный овощ для начинающих садоводов! Их высокие желтые цветы добавят ярких красок в ваш […]
Момордика или горький огурец – это однолетнее вьющееся растение из семейства Тыквенных с множеством волосистых ветвей. Усики тонкие до 20 см., лист перепончатый, сверху зеленый, сзади светло-зеленый, жилки пальчатые. Гермафродит. Мужской цветонос тонкий, прицветники зеленые, слегка реснитчатые, чашечки яйцевидно-ланцетные, белые волосистые, венчик желтый, лепестки волосистые, тычинки свободные. Женские цветки одиночные, завязь веретеновидная. Цветочно-плодовый период с […]
В вашем саду можно выращивать множество красивых овощей, но если и есть один, заслуживающий называться милым, то это мелотрия. Нетрудно понять, почему их еще называют мышиными дынями: фрукт размером в 2,5 см выглядит как арбуз, который мышь утащила бы с рынка. С ботанической точки зрения мелотрия шершавая (Melothria scabra) не является ни огурцом, ни дыней, […]
Бешеный огурец, который иногда называют диким огурцом, вызывает любопытство уже одним своим названием. Это единственное растение из рода Бешеный огурец обыкновенный, которое получило свое уникальное название благодаря своим взрывным брызгающим плодам. При созревании или потревожении их 5-сантиметровые колючие плоды, напоминающие огурцы, срываются с лозы и изрыгают покрытые слизью семена на расстояние до шести метров. Вы […]
Лимонные огурцы (Cucumis sativus ‘Lemon’) по размеру и цвету напоминают лимон. Вопреки тому, что может указывать на их обычное название, эти огурцы не имеют цитрусового вкуса. Ярко-желтые соцветия, растущие на виноградной лозе высотой от 180 до 250 сантиметров, появляются в период с середины лета до начала осени, уступая место круглым желтым огурцам размером с теннисный […]
Ревень (Rheum rhabarbarum) – это овощ, который обычно готовят и едят как фрукт, превращая его в пирог, варенье, желе и т. Д. Эта культура холодного сезона, которая является многолетней во многих регионах, выращивается из-за его волокнистых стеблей, которые могут стать прекрасным терпким лакомством. Кроме того, ревень может быть красивым декоративным растением с его большими текстурированными […]
Боб садовый (Broad bean) – это быстрорастущий однолетний овощ в прохладную погоду, который можно сажать ранней весной или осенью. Их выращивают для получения больших, плоских съедобных семян, находящихся внутри плодовых структур или стручков. Различные типы бобов отличаются большим разнообразием как по размеру семян, так и по цвету (например, белый, бежевый, коричневый, фиолетовый и черный). Растения […]
Шпинат (Spinacia oleracea) – однолетний листовой зеленый овощ, который лучше всего растет в прохладную погоду. Есть много разных сортов шпината, которые различаются по внешнему виду. Часто листья гладкие, от среднего до темно-зеленого цвета. Растения шпината имеют прямостоячий рост и в жаркую погоду перед посевом будут давать маленькие желто-зеленые цветки на шипах. Шпинат быстро растет, и […]
Чечевица – это однолетняя бобовая культура, разделенная на подвиды: культурный сорт (Lens culinaris), о котором пойдет речь в этом руководстве, а также его дикий родственник Чечевица восточная (Lens orientalis). Этот представитель семейства бобовых является родственником фасоли. Чечевица богата витаминами группы B, минералами и белком. Чечевица легко выращивается и очень морозостойка. Растения растут на ветвистых лозах […]
