Всупереч своїй загальній назві, анісовий ісоп (Agastache foeniculum) він не є анісом (Pimpinella anisum) або ісопом (Hyssopus officinalis), хоча він також належить до родини м’ятних (Lamiaceae). Його листя видає тонкий аромат, схожий на аніс, хоча деякі порівнюють цей аромат більше з базиліком або французьким естрагоном. Квіткові колоски рослини, як правило, від блакитно-лавандового до фіолетового, залежно від сорту, на вертикальних стеблах, прикрашених тьмяно-зеленим листям. Кожен лист має 10 сантиметрів в довжину з зубчастими краями, схожими на естетичний вигляд звичайної м’яти. Ця багаторічна рослина, що утворює грудки, поширена в північній америці. Росте в місцевих преріях, сухих гірських лісистих районах, на рівнинах і полях, він рясно цвіте з середини до кінця літа до початку осені, приваблюючи бджіл, метеликів і колібрі. Тривалий період цвітіння робить їх хорошими для зрізаних квітів і масових посадок.
Лофант ганусовий догляд
Висаджуйте лофант ганусовий навесні після останніх заморозків. Висаджуйте розсаду в будь-який час до початку літа. Відстань від 45 до 90 сантиметрів один від одного в бордюрах, садах польових квітів, садах трав або садах метеликів (або як зразки в контейнерах). Досягаючи від 0.5 до 1.5 метрів у висоту і від 0.3 до 1 метри в ширину, ці рослини добре служать в середині або на задній частині багаторічних бордюрів. Поєднуйте з компаньйонами, такими як японські анемони, інші місцеві, такі як Рудбекия трилоба (Rudbeckia triloba), золотушки, такі як золотушка з зморшкуватими листками, або з іншими травами, такими як часник, шніт-цибуля, орегано та чебрець.
Світло
Лофант ганусовий віддає перевагу повному сонцю. Він може рости в півтіні, але стане в’ялим без достатнього сонячного світла.
Грунт
Лофант ганусовий найкраще підійде, якщо його посадити на родючому та добре дренованому ґрунті — зазвичай добре підійде деяка комбінація піску, суглинку, крейди або глини. Зробіть усе можливе, щоб уникати занадто важкого ґрунту, який може ускладнити приживлення коріння та призвести до загнивання коренів. Крім того, рН ґрунту має бути якомога ближчим до нейтрального — ви можете змінити його вапном, якщо він надто кислий.
Вода
Протягом перших чотирьох тижнів щотижня поливайте щойно посаджений лофант ганусовий, якщо немає опадів. Поливайте повільно і глибоко, розвиваючи глибокі розлогі коріння. Коли рослини приживуться, припиніть полив. Завдяки посухостійкості їх дуже легко вирощувати та доглядати.
Добриво
Підгодовуйте лофант ганусовий ранньою весною раз на два роки приблизно відром органічного компосту, який посипано навколо основи рослини. Обов’язково націлюйтеся на коріння та залиште пару сантиметрів ґрунту між компостом і основним стеблом рослини.
Використання
Виходячи з довгої історії використання в медицині корінними американцями, лофант ганусовий є універсальною, ароматичною, кулінарною та цілющою травою. Він має багато застосувань в саду та на кухні. Нектар квітів приваблює бджіл, метеликів і колібрі. У той же час птахи, як правило, їдять будь-яке насіння, що залишилося на стеблах до кінця осені. І квіти, і листя мають інтенсивний аромат і смак солодки. Кришіть ароматні листя в салати, використовуйте їх для приготування желе, замочуйте їх у трав’яному чаї (як плем’я шайенн робило для полегшення депресії) або додайте їх у попурі. Посипте насіння в суміш для печива, кексів або бісквітів; сушене листя можна використовувати як замінник насіння для аналогічного смаку солодки. Живі квіти є цікавим доповненням до букетів. Повісьте ці квітучі колоски вниз головою або дайте їм висохнути природним шляхом на рослині, щоб додати їх до висушених квіткових композицій.
Лофант ганусовий різновиди
Існує багато типів лофанту ганусового, рід, що представляє 30 різних рослин, кожна з яких відрізняється різним кольором квітів, висотою, листям, ароматом і стійкістю. Кольори цвітіння різних гібридних сортів варіюються від рожевого до кремово-білого, пудрово-блакитного до червоно-фіолетового. Листя може бути від темно-зеленого до салатово-зеленого. Ось деякі з найпопулярніших сортів:
- Alabaster — гібрид з кремово-білими квітками. Листя світліше зелене, ніж у більшості інших гібридів. Рослини виростають близько 1 метр у висоту і не такі густі, як деякі інші види.
- Black Adder має темні бутони і червоно-фіолетові квіти. Він росте менш швидко і міцно, ніж інші види.
- Blue Blazes високий гібрид витривалий до низької температури, цей гібрид має рожеві чашечки та лавандово-фіолетові квіти, які, здається, сяють на сонці.
- Blue Fortune є безплідним гібридом, квіткові колоски особливо товсті та мають відтінок пудрово-блакитного. Листя велике і темно-зелене. Пік цвітіння припадає на середину літа. Квіти зберігаються особливо довго, оскільки вони не пускають насіння. Рослини виростають 1 метр заввишки.
- Блакитний колосок — ще один сорт, який варто розглянути. У нього прозорі сині квіти.
- Golden Jubiliee має довговічні пудрово-блакитні квіти, які приємно контрастують із жовто-зеленим листям. Ця витривала рослина процвітає навіть у сильну спеку та вологість.
- Liquorice Blue має фіолетово-блакитні квіти з червонувато-фіолетовими чашечками.
- Purple Haze дає квіткові колоски, які вужчі, ніж у багатьох інших сортів. Оскільки вони дуже вузькі, колоски не приваблюють стільки великих місцевих бджіл, але вони можуть бути привабливими для менших запилювачів, які можуть поміститися всередині.
- Red Fortune має рожеві квіти. Цей гібрид не приваблює так багато запилювачів.
- Snow Spike (також відомий як «Album») дає білі квіти та виростає 1 метр у висоту.
Обрізка
Лофант ганусовий є досить незалежною рослиною, яка не потребуватиме особливої уваги, коли вона закріпиться у вашому ландшафті. Періодична обрізка може сприяти тому, щоб рослина зацвіла та підтримувала її найкращий вигляд. Обрізку краще проводити ранньою весною, використовуючи пару чистих секаторів. Зріжте до однієї третини рослини, щоб стимулювати більш повний, густий ріст. Видаліть будь-який мертвий рослинний матеріал безпосередньо над перспективним вузлом бруньки.
Поділ
Кожні 3-5 років рослину можна викопувати і ділити. Це допоможе запобігти відмиранню і омолодити всю рослину. Розділіть рослину навесні, викопавши грудку і розділивши її навпіл. Пересадіть поділ на таку ж глибину, як і початкова посадка, принаймні на 60 сантиметрів від початкової посадки. Добре полийте обидві рослини, поки вони не відновляться.
Розмноження
Рослини поширюються за допомогою кореневищ і легко самосіються, якщо їх вирощувати в ідеальних умовах і з належним доглядом. Легко вирощувати відкритозапильні сорти з насіння. Насіння потребує світла, щоб прорости, тому втисніть насіння в початкову суміш для насіння – не засипайте ґрунтом. Холодна волога стратифікація покращує схожість. Насіння має прорости через 1-4 тижні. Також легко зберегти насіння з рослини. Дайте квітам висохнути на рослині, а потім помістіть квіткові колоски в пакет, щоб захопити дозріле насіння. Стерильні гібриди можна розмножувати поділом або напівзрілими стебловими живцями, взятими влітку.
Поширені шкідники та хвороби
Майте на увазі, що на погано дренованих ґрунтах може виникнути гниль крони/коренів. Слідкуйте за іржею, борошнистою росою та плямами листя. Незважаючи на ці потенційні проблеми, лофант ганусовий досить витривалий, стійкий до шкідників і, як правило, є сильним багаторічником.
Автор: Grover-adm