Чому жовтіє листя часнику?

В агротехніці вирощування часнику є природне пожовтіння, пов’язане із закінченням вегетації та причинно-наслідкове, коли порушення правил вирощування призводить до захворювання або фізико-біологічного відхилення від норм розвитку протягом вегетаційного періоду через пошкодження шкідниками. Щоб з’ясувати причину пожовтіння листя часнику, розглянемо у статті можливі причини та запропонуємо запобіжні та поточні способи захисту культури від негативних факторів, що впливають на врожай та якість часнику.

Причини, що викликають пожовтіння листя у часнику

Часник поділяється на 2 групи – ярий та озимий. Весняне пожовтіння листя проявляється переважно у часнику озимого. Причини, що викликають пожовтіння, можна поділити на:

• стресові фактори, спричинені порушенням агротехніки вирощування;
• інфікування рослин грибково-мікробною мікрофлорою;
• ураження шкідниками.

Порушення правил вирощування, що призводять до пожовтіння листя часнику

Щоб вичленувати причини та вжити своєчасних заходів щодо захисту часнику від передчасного пожовтіння листя, необхідно спочатку чітко виконувати всі агротехнічні прийоми вирощування:

• підготовку ґрунту та внесення добрив,
• відбір та підготовку посадкового матеріалу,
• правильну посадку,
• догляд в осінньо-зимовий та весняно-літній періоди.

Розглянемо можливі порушення агротехніки, які можуть спричинити пожовтіння листя часнику. Якщо пожовтіння листя часнику спричинене порушеннями агротехніки, то добрий догляд, своєчасні підживлення та поливи, компенсують недоліки догляду та рослини, сформувавши нові пагони, забезпечать гідний урожай часникових головок.

Закислення ґрунту

Часник – культура, яка потребує нейтрального ґрунту. При багаторічному внесенні мінеральних туків відбувається легке закислення шару грунту, на який часник реагує пожовтінням листя через часткову недоступність поживних речовин через кореневу систему. Рослини для розвитку використовують у разі поживні речовини листя.

Необхідно перед посадкою часнику внести в ґрунт деревну золу з розрахунку 1,0-1,5 склянки на кв. м площі та перекопати. Зверніть увагу, що внесення золи не можна поєднувати з мінеральними туками. Добриво вносять під перекопування, золу перед посадкою зубків або навпаки, але різниця в часі не менше 2-2,5 місяців. Можна для розкислення використовувати доломітове борошно або вапняк. При вирощуванні у сівозміні передбачити внесення органічних добрив під попередник.

Неякісний посадковий матеріал та помилки при посадці

Для посадки обов’язково відібрати лише великий, здоровий матеріал. Необхідно попередньо знезаразити зубчики часнику в марганцівці чи іншими способами.

Після підготовки ґрунту сформувати грядки під посадку. При необхідності полити борозни. Посадку зубків часнику проводити на 4-5 см глибини.

При різнокаліберному посадковому матеріалі сходи будуть нерівномірними, що призведе до різної реакції молодих рослин на вплив довкілля. Сильні рослини перенесуть тимчасові зміни температури та вологості. Ослаблені (з дрібних зубчиків) відстануть у розвитку та можуть взагалі загинути.

При дрібній посадці часник може частково вимерзнути від заморозків, особливо при відсутності снігового покриву або його швидкого танення. У холодному ґрунті коренева система не працює, і рослина забирає поживні речовини листя для підтримки росту та розвитку. Зовні така стресова ситуація проявляється пожовтінням листя.

При надто глибокій посадці зубчиків часнику ґрунт не встигає достатньо прогрітися, коріння не функціонує і листя також починає жовтіти.

Для запобігання негативному впливу погодних умов на рослини потрібно навесні прикривати посадки плівкою на ніч, доки не пройдуть періоди заморозків. Щоб підвищити стійкість культури до погодних коливань, необхідно обробити рослини будь-якими біостимуляторами.

Порушення термінів посадки часнику

Посадку часнику необхідно провести в рекомендовані терміни.

Занадто рання посадка часнику сприятиме формуванню значної надземної маси, яка сильніше піддається впливу погодних умов.

При запізнілій посадці часнику не встигає достатньо сформуватися коренева система, рослина досить болісно реагує на будь-які зміни погодних умов довкілля.

Порушення у догляді за часником в осінньо-зимовий період

У південних регіонах, де часто осінь довга і суха, при необхідності потрібно замульчовані посадки полити по мульчі невеликою кількістю води.

При морозних зимах із затяжними морозами грядку із часником краще закидати додатково снігом або закидати гілками, які утримають сніг. Позитивні результати дає посадка часнику в сидерат, який грає роль лаштунків — і зеленого добрива, і накопичувача снігу.

Неправильні підживлення часнику

Пожовтіння листя часнику навесні може бути спричинене дефіцитом азотного харчування. Щоб азот зберігся в кореневживаному шарі і не пішов з водою в нижні шари, потрібно при осінній підготовці ґрунту у складі повного добрива використовувати під часник сульфат амонію або сечовину.

Якщо з осені (з різних причин) добрива не вносили, а напровесні листя часнику почало жовтіти, необхідно перше підживлення часнику провести азотом, як тільки рослини рушать у ріст і надалі підгодовувати відповідно агротехніці вирощування цієї культури.

У дощову весну азотне підживлення краще виконувати амонійними та амідними формами азоту (сечовиною, сульфатом амонію).

Якщо погода суха, практичніше підгодувати часник аміачною селітрою, попередньо розчиненою у воді (20-25 г/10 л води, що прогріта на сонці).

Деякі городники навесні використовують у першому підживленні золу по 100-150 г/кв. м. Зола містить великий набір мікроелементів, у тому числі калій та магній, недолік яких також викликає пожовтіння листя часнику. Зола позитивно впливає зростання і розвитку кореневої системи, надземної маси, запасних органів.

Якщо золу вносили з осені, а навесні листя часнику почало жовтіти (за всіх інших позитивних умов), значить, не вистачає кількох елементів або порушено їх співвідношення. У цьому випадку краще внести нітроамофоску, азофоску, нітрофоску у дозі 25-30 г/кв. м у вигляді розчину або інше повне добриво згідно з рекомендаціями.

Способи внесення добрив:

• Поживні розчини вносять у борозни, нарізані між рядами часнику, закривають ґрунтом або мульчею.
• Деякі городники рекомендують поживний розчин вносити через полив усієї площі, зайнятої часником.
• Внесені добрива дрібним розпушуванням закладають у ґрунт або вносять їх під полив.
• Спосіб внесення підживлення залежить від погодних умов та переваг господаря.

Неправильний полив часнику

Пожовтіння листя часнику може спричинити недостатній вміст вологи у ґрунті. Особливо сильна зміна кольору листя спостерігається у молодих рослин. Тому у квітні-червні (залежно від регіону), коли рослина посилено розвивається, йде закладка та розростання зубків, поливи потрібні достатні та регулярні. Вода має бути відстояною та зігрітою на сонці.

Водночас часник не виносить підтоплення і при частих дощах потрібні борозни, що дренують, уздовж рядів посадок часнику. Після поливів необхідно грунт мульчувати і надалі поливати по мульчі, щоб не відкривати головки, що формуються сонцю.

Якщо агротехнічні вимоги виконуються в строк, якісно, але пожовтіння листя часнику охоплює нові і нові рослини, без сумніву, посадки уражені хворобами або шкідниками. В цьому випадку необхідно:

• оглянути уважно стебла та листя часнику;
• викопати у різних місцях кілька рослин та оглянути кореневу систему та головки часнику;
• за допомогою довідника визначити найменування захворювань чи шкідників та препарати для захисту;
• якщо хвороби та шкідники оселилися на одній рослині, приготувати для обробки рослин бакові суміші, попередньо перевіривши їх на сумісність.

Хвороби часнику, що супроводжуються пожовтінням листя

До захворювань часнику, що викликає пожовтіння листя, належать:

• біла та базальна гнилі;
• чорна пліснява (аспериллез);
• блакитна або зелена пліснява (пеніцильоз);
• фузаріоз;
• хибна борошниста роса (пероноспороз);
• іржа часнику.

Гнилі, плісняви, роси є грибково-бактеріальними захворюваннями. Вони вражають рослини, в основному, з настанням теплої вологої або сухої спекотної погоди, за яких йде інтенсивне розростання грибниці у ґрунті та надземній масі. У цей час формуються спороносні сумки (аски) із спорами, які ініціюють нові зараження. Деякі спори зберігаються у ґрунті до 25-30 років.

Тому при пожовтінні листя часнику та виявленні легких білувато-сірих пухнастих наростів грибниці біля основи листя, по стеблі, на коренях та зубках негайно приступайте до лікування.

Заходи боротьби із хворобами, що викликають пожовтіння листя часнику

Пожовтіння кінчиків листя часнику зі швидким поширенням по всій листовій платівці та збільшення кількості пожовклих рослин на ділянці – явне свідчення ураження рослин грибковими хворобами.

Якщо грибниця помічена у сухий період, необхідно збільшити поливом вологість ґрунту. Краще полити грядку часнику розчином нітрату амонію, щоб збільшити опір рослин зараженню.

У вологий період із високою температурою повітря на часнику швидко розвиваються фузаріоз, борошнисті роси, деякі гнилі. Для запобігання необхідно розпушування ґрунту для зниження його вологості. Можна провести підживлення, практичніше – позакореневі із вмістом мікроелементів.

Щоб не возитися з визначенням кожного захворювання та підбору препаратів для захисту рослин від кожної хвороби окремо, краще звернутися до біопрепаратів.

Ефективним способом зупинити хвороби є обробка рослин біопрепаратами, нешкідливими для здоров’я членів сім’ї, тварин, корисних комах та іншої живності. До таких препаратів належать біофунгіциди, у тому числі:

• фітоспорин-М – при ураженні борошнистою росою, іржею, фітофторозом, кореневими гнилями;
• коніотирин, гліокладин, триходермін – використовують при захворюванні на кореневі гнили (білої, сірої, чорної);
• ампеломіцин – від борошнистої роси;
• мікосан – підвищує активність внутрішньоґрунтової позитивної мікрофлори та посилює імунітет рослин до захворювань.

Використання перелічених біофунгіцидів у бакових сумішах знижує кількість обробок, підвищує стійкість часнику до ураження хворобами, сприяє формуванню досить високого врожаю здорових цибулин. Біопрепаратами обробляють рослини та ґрунт. Приготування бакових сумішей та обробки рослин та ґрунту необхідно проводити у суворій відповідності до рекомендацій.

Увага! Якщо часник був уражений хворобами, на колишнє місце ця культура повертається лише через 4-5 років.

Шкідники, що викликають пожовтіння листя часнику

Часник уражається рядом шкідників, які при безконтрольному розмноженні здатні занапастити врожай: стеблова нематода, цибулева муха, цибульний мінер, цибульний листоїд, кореневий кліщ, цибулева блішка та інші. Найбільш злісними шкідниками часнику є цибулева муха і стеблова нематода.

Цибулева муха

Запам’ятайте! При вражені часнику цибулевою мухою в’янення починається з побіління кінчика листа.

Шкідник зимує у ґрунті у вигляді лялечки. З настанням стійкого тепла (квітень – початок травня), починається літ статевозрілих мух, які відкладають яйця на землю біля основи рослин часнику. Через 3-8 днів личинки, що відроджуються, проникають у молоді зубки, поселяються в справжньому стеблі (донці) і починають харчуватися соками рослини. Уражені рослини спочатку в’януть, а потім жовтіють і гинуть.

Профілактичні заходи захисту часнику від мухи цибулі:

• на грядці висівають моркву та цибулю змішаними рядами. Навколо грядки можна посадити м’яту, гвоздику, календулу та інші рослини із сильним запахом, який відштовхує шкідника;
• ґрунт систематично поверхнево розпушують на глибину не більше 3-4 см;
• ґрунт навколо рослин посипають сумішшю 0,5 склянки деревної золи, столової ложки тютюнового пилу та 1 чайної ложки меленого перцю (витрата на кв. м площі);
• можна посипати міжряддя сумішшю тютюнового пилу і золи соняшника або сумішшю тютюнового пилу з вапном-пушонкою;
• ефективно обприскування рослин часнику слабким розчином мідного купоросу: розчинити у гарячій воді 1 столову ложку препарату та змішати з 10 л холодної води.

Активні заходи боротьби з цибулевою мухою на часнику:

Щоб уникнути заподіяння шкоди здоров’ю, застосовувати хімічні препарати під часник не рекомендується. Будьте уважні при використанні хімічних речовин для обробки рослин та ґрунту під час вегетації культури.

З допущених до використання методів боротьби з цибулевою мухою на часнику, проводять:

• обприскування часнику розчином вуглеамонійної солі азоту; обробка сприяє не тільки захисту рослин від цибулевої мухи, але і позбавлення від борошнистої роси, бурої і жовтої плямистості;
• полив ґрунту під рослинами розчином сечовини; при попаданні розчину на листя рослин останні обмивають водою, щоб уникнути хімічних опіків;
• змішують 30 мл нашатирного спирту з 10 л холодної води та вносять у неглибокі борозни вздовж рядів часнику; нашатир можна замінити 200 г кам’яної солі. (Пам’ятайте! Сіль накопичується в ґрунті і може вплинути на подальші посадки рослин культурообігу).

В останні роки розроблено низку біоінсектицидів, які успішно борються зі шкідниками. До таких біоінсектицидних препаратів відноситься біоінсектицид “Дачник”, “Актофіт”, “Гаупсин”. Їх використання ефективно при обробці рослин та ґрунту відповідно до рекомендацій.

Стеблова нематода

Зараження рослин часнику нематодою найчастіше відбувається у сире прохолодне літо. Найдрібніші личинки нематоди поселяються у тканинах заражених рослин. Розвивається захворювання дитиленгосп. Рослини починають відставати у рості. Хибне стебло часнику потовщується, покривається білястими, а потім коричневими поздовжніми смугами, починає жовтіти листя.

Відмінною рисою зараження часнику нематодою служить трухлявість денця, зубки часникової цибулини стають пухкими. Спостерігається руйнування часникової цибулини загалом, із придбанням специфічного запаху. Личинки залишають хворі, рослини, що розклалися, і швидко пересуваються на нові ділянки.

Що характерно для нематоди:

• проникає в хибне і справжнє (донце) стебло часнику, які починають гнити; коріння практично не пошкоджує, але вони відмирають через гниття стебла;
• на молодих рослинах листя скручується в трубки, жовтіє і опадає;
• при первинному зараженні навколо денця часнику можуть з’являтися незначні тріщини, які є результатом паразитичних личинок, що розмножилися;
• при зберіганні часнику сухі лусочки зубків жовтіють; на зубках розвивається суха гнилизна;
• нематодна повсть на зубках і часниковій цибулині – це не грибниця цвілі, а тисячі личинок нематод;
• у сиру погоду рослини, уражені нематодою, пахнуть гнилою цибулею та часником.

Профілактичні методи боротьби з нематодою

• посадка тільки здорового садивного матеріалу;
• обов’язкове знезараження посадкового матеріалу;
• після збирання врожаю усі залишки потрібно спалювати або відправляти до компосту; сховища дезінфікувати хлорним вапном або формаліном;
• на старе поле часник повертати не раніше 4-5 років;
• обов’язково вносити доломітове борошно або інші розкислювачі ґрунту; в нейтральному ґрунті нематода втрачає швидкість пересування, завмирає;
• деякі садівники перед посадкою обробляють ґрунт 1%-ним розчином харчової соди;
• кількість нематод на зараженій ділянці можна помітно зменшити посадкою ловчих рослин (ярий ріпак, віка, соя, горох, боби, квасоля); дорослі рослини висмикують з корінням, заселеним шкідниками, і спалюють;
• систематичний огляд та вибракування захворілих рослин;
• обприскування рослин розчином мідного купоросу.

Слід зазначити, що це профілактичні заходи, які проводять проти цибулевої мухи, у тій чи іншій мірі вражають і нематоду і призводять до її загибелі.

Активні методи боротьби зі стебловими нематодами

Щоб урятувати поле від зараження нематодою, необхідно виключити її попадання в ґрунт із зараженим посадковим матеріалом. Зараження ґрунту йде в абсолютній більшості випадків через посадку хворого посадкового матеріалу. Щоб цього не сталося, необхідно ретельно знезаражувати посадковий матеріал.

На ваш розсуд можна запропонувати технологію знезараження посівного матеріалу від шкідників без зниження схожості рослин:

• Посівний матеріал замочують у певній кількості води, що нагріта до +38°С на 1 годину.
• Додають у цей розчин із зубчиками часнику формалін. Кількість формаліну, що додається, має збільшити його вміст у розчині до 1% концентрації.
• Температуру 1% розчину з формаліном і зубчиками часнику доводять до +49°З при цій температурі витримують посадковий матеріал 20 хвилин (не більше).
• Знезаражений посадковий матеріал промивають у прохолодній воді, висушують та висаджують у поле.
• Знезараження часнику можна проводити в настої золи, марганцівці, 1% розчині солі та іншими методами.

Можна використовувати передпосадкове внесення каоліну або бентоніту. Змішують порошкоподібні мінерали із ґрунтом верхнього шару. При цьому нематода йде з опрацьованих місць.

У міжряддя часнику з наступним дрібним закладенням вносять сечовину. Аміак, що накопичується у стеблах, токсичний для личинок нематоди.

Негативно впливають на личинок (не тільки цибулевої мухи, а й нематоди) азотні підживлення.

Деякі городники обробляють ґрунт під часником сольовим (200 г/10 л води) розчином чи розчином нашатирного спирту (30 мл/10 л води). Після обробки ґрунту рослини обов’язково обмивають чистою водою, щоб попередити хімічний опік листя.

З хімічних методів боротьби з нематодою можна запропонувати обробку ґрунту та часнику біоінсектицидними препаратами. Використовувати хімічні препарати небажано (навіть дозволені до застосування), оскільки вони негативно впливають на стан здоров’я людини за порушення правил підготовки розчинів та обробки рослин.

З біоінсектицидних препаратів ефективні для захисту від нематоди аверсектин-С, авертин-N, пециломіцин, метаризин, басаміл та інші. Використовуючи біоінсектицидні препарати необхідно ретельно виконувати рекомендації. При відхиленні у розведенні та застосуванні (без урахування температури, вологості та інших вимог), позитивний ефект буде незначним.

Запропонований матеріал розкриває лише заходи боротьби з основними захворюваннями та ураженням часнику шкідниками, зовнішнім проявом яких є пожовтіння рослин. Як ви зрозуміли із статті, основним захистом є профілактичні заходи. При неухильному виконанні вимог ефективні біопрепарати.

У своєму маленькому господарстві можна виключити із засобів захисту хімічні препарати. Поділіться і ви з нашими читачами своїми секретами успішної боротьби з грізними шкідниками та хворобами часнику.

Автор: