Гідропоніка визначається як метод вирощування рослин у закритому середовищі без допомоги ґрунту для живлення. Рослини можна вирощувати в приміщенні без ґрунту за допомогою техніки гідропоніки. Рослини отримують все своє живлення через поживний розчин, який доставляється до їх коренів, на відміну від поглинання мінералів, необхідних для росту, з ґрунту. Розглянемо докладніше вирощування рослин на гідропоніці.
Спосіб вирощування рослин на гідропоніці
Практика вирощування без ґрунту називається гідропонікою. У перекладі з латини слово «гідропоніка» означає «робоча вода». Без ґрунту вода підтримує життя рослин, постачаючи їх поживними речовинами, вологою та киснем. Гідропонні рослини живляться багатими поживними речовинами розчинами, киснем і водою під час посадки в інертне середовище для вирощування. Цей прийом сприяє швидкому розвитку, більшій врожайності та покращенню якості.
Коли рослина росте в ґрунті, її коріння постійно шукають поживні речовини, необхідні для виживання. Рослині не потрібно витрачати енергію на самообслуговування, якщо її коренева система має прямого доступ до води та їжі. Вони залежать від ґрунту, який забезпечує їх поживними речовинами та водою.
Коли поживні речовини розчиняються у воді, їх можна розпилювати, занурювати або заливати безпосередньо на кореневу систему рослини. Згідно з гідропонними технологіями, прямий контакт із багатою поживними речовинами водою може бути більш ефективним і адаптованим способом росту, ніж звичайне зрошення.
Щоб максимізувати вплив поживних речовин і води, гідропонні системи дозволяють точно контролювати фактори навколишнього середовища, включаючи температуру та pH-баланс. Головний принцип гідропоніки – забезпечити рослини саме тим, що їм потрібно, в потрібний час. Відповідно до потреб конкретної рослини, яка вирощується, гідропоніка доставляє розчини добрив. Вони дають вам можливість точно контролювати, як довго та скільки світла отримують рослини.
Компоненти гідропонних систем
Основними компонентами гідропонної системи є:
1. Середовище для вирощування
Для виробництва гідропонних рослин часто використовуються інертні середовища, які витримують вагу рослини та зберігають її кореневу систему. Хоча середовище для вирощування може замінити ґрунт, воно не дає рослині власних поживних речовин. Натомість рослина отримує вологу та поживні речовини з пористих середовищ, які поглинає з поживного розчину.
Численні середовища для вирощування також є pH-нейтральними, тому вони не заважатимуть балансу pH вашого живильного розчину. Для росту рослин з більшою кореневою системою потрібно більше простору для вирощування. Він також захищає рослини від будь-яких відхилень від зовнішніх факторів, таких як шкідники, спека тощо.
2. Повітряні камені та повітряні насоси
Якщо воду не аерувати належним чином, занурені рослини можуть швидко потонути. Резервуар живильного розчину заповнений дрібними бульбашками розчиненого кисню за рахунок повітряних каменів. Розчинені поживні речовини в розчині також більш рівномірно розподілені через ці бульбашки. Кисень повітряними каменями не виробляється.
Повітряні насоси виконують функцію доставки повітря і кисню у воду, а потім подають його до коренів рослин. Це допомагає підтримувати оптимальний рівень кисню у воді. Оскільки вода циркулює, це допомагає уникнути розміщення патогенів. Популярні аксесуари для акваріума, такі як повітряні насоси і камені, легко доступні в зоомагазинах, можна використовувати для вирощування рослин за допомогою гідропоніки.
3. Водойма
Функція резервуара – утримувати поживний розчин. Поживний розчин з резервуара можна закачувати в середовище для вирощування. Цей процес часто повторюється по колу. Якщо цей процес не повторити, існує ймовірність того, що коріння рослин можуть назавжди зануритися у водойму.
4. Трубки доставки
Трубки для доставки використовуються для розпилення необхідних поживних речовин у певному напрямку, щоб поживні речовини досягали коренів, а потім знову поверталися в резервуар. Для цієї мети зазвичай використовуються стандартні ПВХ-трубки, вінілові трубки, трубки для поливу саду. Слід стежити, щоб трубки не забивалися.
5. Освітлення для зростання
Для фотосинтезу рослинам потрібне світло. Тому воно життєво важливо для росту рослин. Системи штучного або додаткового освітлення не потрібні, якщо гідропонна система піддається впливу природного сонячного світла. В іншому випадку використовуються системи освітлення, які випромінюють різні колірні спектри, схожі на сонячне світло. Для цього використовуються звичайні світлодіодні випромінювачі.
Переваги гідропонних систем
1.Зменшене споживання води
У порівнянні з рослинами, вирощеними на типовому полі, рослини, вирощені на гідропоніці, споживають лише близько 10% води. Оскільки тут, на відміну від звичайного сільського господарства, вода переробляється або рециркулює, кількість води, що використовується, набагато менша. Додаткова вода збирається та знову вводиться в систему, поки рослини споживають те, що їм потрібно. У традиційному землеробстві лише менша частина води, яка проходить через ґрунт, досягає коренів, решта випаровується.
2. Прискорений темп зростання
Швидше зростання – ще одна істотна перевага гідропонного методу. Можливо, це пов’язано з підвищеним рівнем кисню в живильному розчині та добре відрегульованим робочим середовищем. Ріст коренів рослини та поглинання поживних речовин буде прискорено та покращено завдяки підвищенню рівня кисню.
Кожен аспект, включаючи температуру, умови освітлення, вологість і, що найважливіше, поживні речовини, можна контролювати. Рослини будуть зберігатися в найкращих можливих умовах, і буде запропоновано достатньо поживних речовин, щоб вони могли потрапляти безпосередньо до коренів.
3. Боротьба зі шкідниками
Оскільки системи гідропоніки є закритими, шкідники мають обмежений доступ і тому менш поширені. Комахам важче проникнути в систему і завдати шкоди рослинам. Крім того, буде забезпечений захист від ґрунтових шкідників.
4. Зменшення використання пестицидів і гербіцидів
Оскільки гідропонне землеробство не використовує ґрунт, воно також не потребує та не використовує хімікатів. Це зрештою робить можливим генерувати здорову їжу. У результаті гідропонні системи виробляють здорові овочі та фрукти без хімічних речовин. Зменшене втручання шкідників допомагає уникнути пестицидів.
5. Потрібно мінімум місця
Гідропонне землеробство є хорошим варіантом для тих, хто має обмежений доступ до землі, оскільки передбачає вирощування культур без ґрунту. Гідропонне землеробство можна проводити будь-де, тому що всі потреби рослин задовольняються та систематично належним чином підтримуються. Його можна висаджувати на терасах, балконах та інших закритих приміщеннях. Можна вирощувати кілька рослин без шкоди для вільного простору.
Недоліки гідропонних систем
1. Вартість
Придбати та побудувати систему гідропоніки дорожче, ніж звичайну систему землеробства. Вартість залежить від типу, розміру та того, чи є система збірною чи зібраною з окремих компонентів для створення індивідуальної конструкції.
2. Вразливість до збою системи
Основні компоненти систем гідропоніки, такі як освітлення для вирощування, повітряні насоси, аератори, вентилятори тощо, працюють від електрики. Отже, втрата електроенергії вплине на всю систему. У разі відключення електроенергії або коливань напруги необхідно вживати запобіжних заходів під час використання електроенергії, щоб контролювати всю гідропонну систему.
3. Потрібне часте обслуговування
Порівняно зі звичайним вирощуванням рослин гідропоніка вимагає вищого рівня нагляду та управління ресурсами. Усі компоненти системи — освітлення, температура та численні аспекти поживного розчину, такі як pH, потребують регулярної уваги, щоб створити ретельно контрольоване середовище для вирощування. Щоб уникнути накопичення та засмічення, живильний розчин також необхідно регулярно очищати та міняти.
Автор: Grover-adm