Хто не любить полуницю? Напевно, лише ті, хто має не стандартні реакції тіла на алерген F44, тобто алергію на цю ягоду. Тому питання про те, як піклуватися про цю культуру, залишається одним із найпопулярніших, хоча на цю тему вже багато написано.
На мою думку, полуниця належить до тих рослин, які найбільше підходять для прислів’я: хто не працює – той не їсть. Урожай як кількісно , так і якісно дуже залежить від щорічного комплексу заходів догляду за нею. І так як сезон цієї ароматної ягоди закінчується, я пропоную поговорити, як піклуватися про неї після збирання урожаю.
Мої власні висновки
Коли я почав самостійно займатись садівництвом, через деякий час дійшов до таких висновків. Чужий досвід, незалежно від того, наскільки він хороший, залишається чужим, поки він не освоїться і не перетвориться на свій особистий. Коли ви щось робите, важливо зрозуміти, навіщо і чому проводиться та чи інша операція. Якщо ви бездумно дотримуєтесь того, що десь читали чи чули, легко пропустити щось важливе, що помилково здається незначним або зробити щось невчасно. Наприклад, необхідно усвідомити, чому краще обробляти полуничну плантацію відразу після закінчення плодоношення, а не наприкінці літа чи осені. Тому в цій статті я хочу поділитися власним досвідом догляду за полуницею.
У природі плоди суниці та справжньої полуниці ніколи не бувають «гігантськими». А ось знайома нам великоплідна полуниця (включаючи сорти Gigantella) – це дітище селекціонерів, в природі вона не зустрічається. Яке ж тут природне землеробство?
![](https://fruit-grower.info/wp-content/uploads/2022/08/e97f460ab6ec422a71ac9f6ea03f22bf-scaled.jpg)
До всього потрібний системний підхід.
Щоб розуміти, навіщо здійснюється та чи інша операція з догляду за ягідником, потрібно знати потреби рослини, етапи її розвитку. Не можна осягнути неосяжне і разом навчитися добре вирощувати всі культури від полуниці до трихозанта. Правильніше дотримуватись правила «Краще менше, та краще», тоді для кожної рослини знайдеться свій час.
Щоправда, зазвичай людині хочеться всього й одразу. Тому і я саджаю все, до чого можу дотягнутися, спостерігаю, а попутно намагаюся досягти досконалості в чомусь одному. Коли з’являються досвід і розуміння, стає простіше, на догляд витрачається менше часу, і можна заглибитись у щось інше. Вибір культури, з якої я вирішив почати систематизувати знання та досвід, свого часу упав саме на полуницю. Чому сказати не можу.
Шість складників полуничного успіху
Величезна кількість великих і смачних ягід в поточному сезоні закладається в середині літа минулого року. Саме тому важливими є правильні агротехнічні заходи відразу після збирання врожаю. Від того, яку допомогу ви надали своїй плантації у липні-вересні, залежать величина та якість врожаю наступного року. Будь-які неприємності в житті полуничних кущів після плодоношення (хвороби, шкода від шкідників, нестача вологи, ранні морози, нестача поживних речовин) призводять до різкого зниження врожайності в майбутньому сезоні, а також погіршення якості ягід. Догляд за полуницею після збирання врожаю зводиться до 6 агротехнічних прийомів.
1. Геть зайве листя, непотрібні вуса та буряни!
![](https://fruit-grower.info/wp-content/uploads/2022/08/obrizka_vusiv_polunici.jpg)
Після того, як останні ягідки зібрані, полуниці потрібне оновлення. Це вічнозелена рослина, і у її розвитку постійно відбувається зміна листя. Виділяють дві основні хвилі наростання листової маси: навесні (до початку цвітіння) та після закінчення плодоношення (приблизно з липня до вересня). Деякі фахівці говорять про три види листя полуниці — весняні, літні та осінні. І відповідно – про три хвилі наростання зеленої маси. Хоча чіткий кордон між другим та третім етапами провести складно.
Термін життя листя, що виросло навесні, — 2-3 місяці. Їхнє головне призначення — синтезування живлення для цвітіння та наливу ягід. Саме тому після віддачі врожаю полуниця має такий пошарпаний вигляд: усі сили пішли у плоди. Після закінчення плодоношення починається відмирання старого листя, що зявилося навесні, і відростання молодого.
У другій половині літа перед рослиною стоять два завдання – формування зачатків квіткових бруньок на майбутній сезон та підготовка до успішної зимівлі. Цим і займається літньо-осіннє листя. А завдання садівника – допомогти і водночас не нашкодити рослині. Суперечки про те, потрібно чи не потрібно обрізати листя після плодоношення, ведуться давно і взагалі без видимої переваги в будь-який бік.
У природі суниця поводиться так само, як і культурна, але, звичайно, ніхто не обрізає у неї старого листя. Вони відмирають, коли настає час. Лягають на землю, природно мульчують ґрунт під кущем, утеплюючи кореневу систему перед настанням холодів. А заразом служать харчуванням для куща, що відростає, навесні.
Але природа не дбає про життя та зручність кожної конкретної рослини — їй цінне здоровя та продуктивність популяції в цілому. Для природи однакові важливі і слимаки, і хрущі, а також білокрилки, довгоносики, птахи, миші – всі, хто харчується ягодами та листям цієї рослини. А також ті, хто зїсть і переварить його, якщо воно не впорається з натиском шкідників, хвороб чи несприятливих умов і загине.
Якщо ви вирішите провести таку процедуру ближче до серпня, то під ніж потраплять і листочки нової хвилі, що вже встигли відрости. Зважаючи на те, що заміна листя починається, ще коли на кущах є ягоди, тотальне скошування, коли б його не проводили, ушкоджує молоду поросль. Відновлюючи її, рослина витрачатиме сили, необхідні для закладки нового врожаю. Я прибираю тільки пошкоджене листя і те, що вже лягло на землю, тобто непотрібне.
Ще одне питання про видалення листя: як проводити цю операцію? Найчастіше радять у жодному разі не рвати листя, а обережно обрізати секатором, інакше можна пошкодити серцевину куща.
Мені якось потрапила на очі інформація, в якій радилося чинити інакше: відривати листя, притримуючи розетку куща. Листок, який вже не відіграє особливої ролі, сам відгинається і лягає на землю, він легко відокремлюється. Мені здається, у обриванні листя є логіка. Пасинки томатів часто з тієї ж причини (поширення інфекцій) багато хто вважає за краще саме виламувати — а не відрізати, залишаючи пеньочок. Цього року пробуватиму відривати, а не стригти старе полуничне листя. Разом з ними необхідно прибрати непотрібні пагони (вуси) і виполоти буряни. Після цього настає найкращий час для боротьби зі шкідниками та хворобами.
2. Розпушуємо і мульчуємо
![](https://fruit-grower.info/wp-content/uploads/2022/08/72895ccdf4d3d61fd028737c2f742d12-scaled.jpg)
Одночасно з генеральним прибиранням на полуничній грядці потрібно провести розпушування ґрунту в міжряддях. Для цієї культури дуже важлива хороша повітропроникність ґрунту, особливо навесні і після збирання врожаю. До закінчення плодоношення починає відростати не тільки нове листя, але і коріння. Цей процес триває аж до вересня, тому розпушування ґрунту в міжряддях полуниці проводять до кінця літа. Фахівці радять це робити один раз на два тижні, а також після поливу та дощів.
Я таку операцію не проводжу, бо мої полуничні грядки добре замульчовані. Це, на мій погляд, дійсно зручно: ґрунт завжди залишається пухким, поливати доводиться менше, буряни ростуть гірше, ягоди не брудняться. Як мульчу традиційно використовую солому (англійською полуниця або суниця — strawberry, перекладається як «соломяна ягода»). Підходять і інші матеріали, які доступні та зручні: тирса, хвоя, лушпиння, а також агроволокно або плівка. З чорним агроволокном я не порозумівся: влітку швидко висихає, взимку вимерзає, буряни піднімають полотно, чудово виростаючи під ним. І землю до коріння підсипати в отвір незручно. Тому мульчую крупною тирсою і сосновою корою.
3. Самі з вусами, або як розмножується полуниця
У суниці садової є два способи розмноження. Отримати нові рослини можна посівом насіння, а також розсаджуванням вегетативних пагонів (вусів). Обростати ними полуниця починає, як правило, вже до закінчення цвітіння, але основна маса пагонів з новими розетками утворюється після завершення плодоношення. Відростати нові вуса продовжують до вересня.
Це властивість полуниці одночасно зло та благо для садівника. Молоде пагіння, що постійно відростає, повязане з материнською рослиною — і, як усі діти, висмоктує соки, причому навіть після того, як самостійно вкорениться. Якщо врахувати, що деякі сорти полуниці дуже плідні і можуть за сезон видати до 30 повітряних пагонів, а однією молодою розеткою справа не обмежується, це стає серйозним навантаженням на кущ.
Пагони забирають багато сил у материнської рослини. В результаті знижується майбутній урожай: замість закладки квіткових бруньок полуниця нарощує молоденькі розетки, адже головна її мета – розмноження, а вегетативно це зробити простіше. Рослина послаблюється і може вимерзнути взимку, адже замість підготовки до холодів вона дбала про потомство. При цьому ділянка полуниці перетворюється на суцільний зелений килим.
Не даючи розмножуватися вегетативно, ми не тільки зберігаємо поживні речовини та сили куща для утворення квіткових бруньок, а й спонукаємо його робити це активніше. Садівник як би маніпулює прагненням рослини залишити якнайбільше потомства.
Позитивний момент такої особливості полуничного куща (розетки на столонах) – це відмінний посадковий матеріал, що само утворюється, для розмноження сорту і оновлення полуничної плантації. Найкраща якість розсади — в розеток першого порядку (починаючи від батьківської рослини) з найсильніших і товстих пагонів.
Я для розмноження беру розетки лише з кущів першого року вирощування. Від старіших рослин розсада вже може бути заражена чим завгодно, тому всі інші вуса видаляю.
4. Підгортання, або Як влаштований кущ полуниці
![](https://fruit-grower.info/wp-content/uploads/2022/08/ryhlenie-i-okuchivanie-klubniki-scaled.jpg)
При обробці полуничної грядки після збирання врожаю необхідна ще одна операція – підгортання, його можна поєднати з розпушуванням. Полуниця – багаторічна рослина. Її кореневище – це видозмінене стебло, що знаходиться під землею. У верхній частині знаходяться верхівкова брунька (з якої росте листя і квітконоси) та бічні (пазушні) бруньки. На відміну від стебел багатьох інших рослин, які приростають верхівковою бруньки (головний приріст), і бічними, стебло полуниці вгору не росте.
А ось з бічних бруньок зявляються нові відгалуження стебла — ріжки. Кожен новий ріжок влаштований таким же чином – він має верхівкову бруньку з листям і квітконосами та бічні, з яких зявлятимуться нові ріжки. Таким чином кущ збільшується, підвищується його здатність давати врожай – додаються квітконоси в ріжках, що наростають. Чим пишніший кущ, тим більше квіток, а отже, багатший урожай.
Ріжки, що утворилися, знаходяться вище початкового рівня посадки рослини. У нижній частині у них утворюються додаткові корені. Щоб нові ріжки не виглядали з землі і не підмерзали взимку, а також щоб укрити їх додаткові коріння, що дають додаткове підживлення для куща, після видалення старого листя до куща підсипають землю. Найкраще, якщо це буде перегній.
5. Підживлення полуниці
Всі процеси, що відбуваються з полуничним кущем після закінчення плодоношення, повязані з активним розвитком: росте нове листя, коріння, майбутні квітконоси, ріжки, вуса, нові розетки. Все це «господарство» потребує гарного живлення. Тому найважливіша робота після збору врожаю – підживлення рослини.
Відразу після збирання врожаю та видалення непотрібної зеленої маси рослині необхідний азот, адже йому необхідно відростити нову листову масу. Я підгодовую полуницю розчином курячого посліду. Можна застосовувати мінеральні добрива (наприклад, сечовину). Важливо тільки не переборщити – для підживлення після плодоношення варто зменшити дозу в 2 рази , що рекомендується виробником. Якщо внести азотні добрива з надлишком, отримаємо шикарні кущі, а квіткових бруньок закладеться мало. У другій половині серпня необхідно внести фосфорно-калійні добрива, щоб ефективніше утворювалися квіткові бруньки, і рослина краще перезимувала. З підживленням полуниці не можна затягувати. По-перше, добриво має надходити вчасно, коли в ньому є потреба. А по-друге, пізнє підживлення стимулює рослину до активного розвитку замість підготовки до зимового періоду спокою, і кущі можуть погано перезимувати.
6. Полив ніхто не скасовував
![](https://fruit-grower.info/wp-content/uploads/2022/08/cad875f3686b159955bf38e6c66f146d-scaled.jpg)
Крім хорошого підживлення, у другій половині літа для полуниці важливий полив. Про це часто забувають, тому що в середині літа багато води потрібно іншим культурам, а ягідник, на думку власника, вже відстрілявся. Але для полуничного куща друга половина літа важливіша за період дозрівання ягід. Дехто вважає, що полуниця — це дуже клопітна рослина, і те що ми отримуємо від неї в червні, не вартує такої складної роботи протягом решти часу. А що думаєте ви про догляд за полуницею?
Автор: