Щовесни серед підростаючого різнотрав’я місцями стирчать бліді стебла, схожі на щільно розставлені стріли. Це хвощі – рослини таємничі та незвичайні. Справді, квіток на хвощах ніхто не спостерігав, стебла деяких видів за сезон змінюються двічі. Спершу, по весні, виростають стріли з коричневими наконечниками (у народі їх називають опестишами), а через місяць їм на зміну стають зелені ялинки, що не жухнуть до пізньої осені
Своїм швидким розмноженням ця рослина завдає городникам чимало клопоту. До того ж і боротися з хвощем складно: оранням не зведеш його — коріння залягає глибоко, проривка ж забирає багато часу і теж не очищає посіви. І все-таки ці заходи та плодозміна закривають бур’янові доступ на борозни та грядки. Взагалі хвощ – індикатор кислих та перезволожених ґрунтів. Вапнування та осушення ділянки допоможуть позбутися хвощів.
Трава польового хвоща, багата на цінні лікарські речовини, здавна визнана лікарською практикою як сечогінний при хворобах нирок і сечового міхура, а також як засіб, що покращує кровообіг. Лікують хвощем старі рани. У такому випадку користуються трав’яною примочкою чи ваннами. При ангіні та запаленні ясен також не зайве вдатися до хвощового настою: дві ложки трави витримують у склянці холодної води, процідженою рідиною полощуть рот або горло. Зарекомендував себе польовий хвощ і у домашній косметиці. Особливо благотворні компреси з його настоїв та відварів для зміцнення волосся, при запаленні жирній та пористій шкірі.
Заготовляють для лікувальних цілей лише літньо-зелену траву польового хвоща, спороносні стрілки для збору не годяться, як і всі сторонні види хвощів: лучний, лісовий та болотний. Запам’ятаємо їх ознаки. Хвощ луговий – грубий, жорсткий, стебла у нього борозенчасті, гілки розташовуються горизонтально або навіть відігнуті донизу. У його лісового побратима гілки також опущені і рифлене стебло. Болотяний же хвощ — високе, стебло його мало не з мізинець завтовшки, над прямостоячими гілками може бути помітний спороносний колосок. Трава польового хвоща на дотик здається м’якою, чотиригранні гострі гілочки спрямовані вгору.
Сушать хвощ на горищах чи під навісом. Готова сировина є сумішшю сіро-зелених борозенчастих стебел з гілочками. Запах хоч і слабкий, але своєрідний, на смак трава кислувата. У сировину намагаються не допускати подрібнених стебел. Термін зберігання у сухому приміщенні – чотири роки.
Розповімо і про кормове значення хвощів, тим більше існує думка, що всі вони отруйні. Так, підозру на отруйність деякі хвощі виправдовують сповна, особливо це стосується тих видів, які містять алкалоїди (наприклад, болотяний). Часте вживання хвощового сіна викликає у коней параліч задніх кінцівок – “шатун”. Хвороба, до речі, незабаром припиняється, якщо перестають стравлювати отруйний корм. Що стосується польового хвоща, то з усіх щетинистих побратимів він найменше небезпечний для тварин. Адже в ньому майже не міститься алкалоїдів, а сапоніни, як отруйні початки, дуже слабкої дії. У всякому разі, для корів, овець та кіз цей хвощ не отруйний, навпаки, у деяких північних місцевостях його небезпідставно вважають молокогінним кормом. Коням краще і цей хвощ не давати.
Цікаво, що при випасі худоба майже не страждає від хвощів, хоча і набирається їх неабияк, щоб швидше відновити сили і вгодованість.
Пояснюється це просто: інші зелені трави як би пом’якшують активні початки отруйної рослини, що послаблюючи діють на організм. Причому хвощі не у всіх фазах однаково отруйні, найнебезпечніші вони у віці молодих «сосенок». Зазвичай тварини легко розпізнають місцеві отруйні рослини і намагаються обходити їх, чого, на жаль, не скажеш про завізну худобу, особливо з територій, де склад трав зовсім інший. Весняного стравлювання хвощі не бояться, їх більше гнітить літній регулярний випас.
Крім лікарського та кормового значення, польовий хвощ ще мав і деяке побутове застосування. Колись його твердими стеблами відчищали закопчений посуд, шліфували дерево і камінь, а відваром із коріння, зібраного навесні, фарбували шерсть у сіро-жовті тони. Зі стебел болотного хвоща, прозваного в народі залізняком, добували зелену фарбу. У деяких місцях колоскові пагони вживали як вітамінну зелень. До речі, їстівні у хвощів і бульби, що виростають під землею, адже вони багаті на крохмаль.
В історичному відношенні хвощі – найдавніші представники земної рослинності. Їхні далекі предки були гігантами, разом із могутніми папоротями вони утворили поклади кам’яного вугілля. Тепер, дивлячись на зелену щетину трави, і не уявити потужні хвощові ліси.
Зустрічаються хвощі на всіх континентах, крім Австралії. Видова різноманітність рослин невелика — у всьому світі налічується 25 видів. Польовий хвощ у народі має такі назви як ялинки, земляні шишки, пестушки, свинячник і стручки. Наукова назва у перекладі означає «кінський хвіст». Гілляста трава дійсно віддалено нагадує кінський хвіст, особливо коли прямостоячі гілочки опустиш кінцями вниз.
Придбати насіння хвоща ви можете за посиланням
Автор: Gardener