Картопля – другий хліб, у тому чи іншому вигляді вона є в багатьох стравах, а гурмани, що особливо шанують її, навіть додають нарізану дрібними кубиками свіжу картоплю в салати. Але щоб отримати справді якісний урожай картоплі, необхідно правильно відібрати бульби, підготувати їх до посадки, відповідним чином обробити, а потім уже посадити та приступити до догляду за картоплею. Сьогодні ми поговоримо про правильну обробку картоплі до висаджування.
Калібрування бульб картоплі перед посадкою
Першою операцією з підготовки бульб картоплі до посадки є їх калібрування та одночасний огляд на наявність гнилей чи інших ушкоджень. Так, якщо бульба картоплі почала загнивати, то цю частину потрібно відрізати і спалити, а серцевину, що оголилася, присипати в ідеальному варіанті деревною сажею, але можна і деревною золою. Деякі обробляють слабким, рожевим розчином марганцівки, можна обробити 1% розчином бордоської рідини або мідного купоросу, допустимо обприскати розчином Епіну або Циркону, після чого дати зрізаній частині підсохнути, щоб утворилася скоринка. Якщо цього не зробити, то частина картоплини може згнити у ґрунті, особливо якщо буде дощове літо.
Далі йде калібрування – бульби ділять зазвичай на ті, що більше ста грамів, такі при посадці краще розрізати навпіл, проробивши всі вищеописані процедури, далі йдуть ті, що важать приблизно від 60 до 90 грам, їх можна садити цілими і бульби менше сорока грам, їх краще посадити на окремій ділянці, і якщо там урожай буде слабким, то вони можуть піти на корм худобі або для інших видів переробки.
При різанні великої картоплі запам’ятайте, що різати її найкраще не впоперек, а саме вздовж, таким чином, і з одного і з іншого боку бульби буде приблизно однакова кількість паростків. Поміщати в ґрунт розділену бульбу потрібно зрізаною частиною вниз.
Озеленення бульб картоплі перед посадкою
Другий етап передпосадкової обробки бульб картоплі – це їхнє озеленення. Нічого складного в цьому немає, їх просто потрібно розкласти на світлі в один шар, а коли один бочок набуде темно-зеленого кольору, то перевернути всі бульби іншим бочком для повного озеленення. Такі бульби накопичують багато соланіну, їх не можна їсти, зате вони сходять швидше і сходи, як правило, більш дружні та міцні.
Пророщування бульб картоплі перед посадкою
Наступний етап – це пророщування картоплі. У хорошого господаря насіннєва картопля лежить у засіках і не утворює паростків саме до того моменту, коли сам власник насіннєвої картоплі не приступить до її пророщування, це також запорука високих урожаїв. Іноді весь секрет криється в тому, що картопля, призначена для посіву, тобто насіннєва зберігається в окремому засіку або навіть окремому приміщенні при постійній температурі в чотири градуси вище нуля. За такої температури бульби «сплять» і ростові процеси в них не відбуваються.
Терміни пророщування бульб картоплі
Зазвичай із засіків, де зберігається насіннєва картопля, для отримання паростків, тобто для його пророщування витягують бульби приблизно за 15 днів до висаджування в ґрунт. Цього часу зазвичай досить, щоб утворилися повноцінні паростки, що досягають довжини приблизно сантиметра. Паростки можуть бути менше, це трохи відкладе сходи, але якщо вони будуть більше, то це може призвести до їх обламування при висадці, тоді виникнення сходів затримається надовго, цього допускати не можна, тому і поспішати із закладкою бульб для отримання паростків не варто.
Умови пророщування бульб картоплі
Щоб бульби швидше дали паростки, їх потрібно помістити у освітлене сонцем місце і протягом тижня тримати на підлозі, застеленій мішковиною при 19-21 градусі вище за нуль. Як тільки почали з’являтися паростки, картоплю необхідно дуже акуратно перенести в більш прохолодне місце, де температура знаходиться в межах 11-14 градусів вище за нуль. Саме за таких умов слід дочекатися появи паростків.
Цілком допустимо пророщувати картоплю і у звичайних дерев’яних ящиках – це роблять, коли місця, щоб розсипати картоплю рівним шаром, немає. Температурні умови ті самі, тільки стежити за довжиною паростків у разі буде складніше.
Що робити, якщо бульби картоплі проросли раніше терміну?
Буває так, що городник відкриває засік, а насіннєва картопля вже проросла, а до посадки ще досить багато часу, що робити? Варіантів тут три – або обламати всі паростки і чекати на сходи після посадки (тільки в пізніші терміни), або обрізати всі паростки так, щоб залишилися їх частини довжиною в сантиметр, а кінчики зрізів присипати деревною сажею, або купити новий посівний матеріал, тому що надії отримати якісний урожай із таких бульб буде менше, ніж із нормальних. Можна висадити пророслу картоплю «як є» і чекати, що вийде.
Обробка бульб картоплі перед посадкою
Коли бульби відібрані, відкалібровані, які потрібно розрізані, видалені вогнища гнилі, вони позеленіли на сонечку і дали паростки завдовжки близько сантиметра, настав час приступати до заключної, але вельми важливої передпосівної стадії – до обробки бульб від хвороб і шкідників.
Обробка бульб від дротяника та колорадського жука
Дротянка і колорадський жук завдають непоправної шкоди картоплі, ці два шкідники можуть повністю знищити врожай, тому обробка бульб і проти дротяника, і проти жука колорадського перед висадкою необхідна. Проти цих шкідників допустимо застосовувати інсектициди, дозволені в поточному сезоні та суворо дотримуючись інструкцій, не перевищуючи дозувань та працюючи в захисних засобах одягу – халаті, респіраторі та захисних довгих гумових рукавичках.
Проти дротяника та колорадського жука бульби картоплі можна обробити препаратами, які здатні захистити бульби та сходи від дротяника протягом усього періоду вегетації.
Придбати інсектициди від шкідників ви можете за посиланням
Для тих, хто використання хімії не приймає, можна порадити спробувати висадити по межах ділянки, де буде посаджено картопля, гірчицю та будь-які бобові культури. Це може зберегти картоплю від обох шкідників.
Обробки бульб, спрямовані на захист від фітофтори
Фітофтора – бич пасльонових культур, тому і від неї слід обов’язково захищати бульби при висадженні. Проти фітофтори часто використовують різні фунгіциди, але також застосовують безпечніші речовини — такі як Епін, Потейтін, Біоглобін та подібні до них. Такі речовини називають, крім того і адаптогенними засобами, тобто мобілізуючими та підсилюючими імунну систему картоплі вже на стадії бульб.
Ось усі прийоми, які ви повинні знати та проводити перед висадкою бульб картоплі у ґрунт, вони дозволять отримати максимально високі врожаї цієї культури.
Автор: Grover-adm