У цьому розділі ви знайдете багато статей з садівництва, вирощування плодових культур та багато порад щодо покращення своєї ділянки.
У незапам’ятні часи, коли Америка ще не була відкрита Колумбом, індіанці гуарані винайшли чудовий напій — мате, який інакше називають парагвайським чаєм. Для того, щоб надати мате солодкого смаку і надзвичайно приємного аромату, гуарані додавали до нього листя загадкової рослини, яку вони називали «каа-ехе», що означає «солодка трава» або «медове листя». Двох-трьох невеликих листочків було […]
Абрикос, або Абрикос звичайний (Prunus armeniaca) – дерево з роду Слива (Prunus) сімейства Рожеві (Rosaceae), а також плід цього дерева. Абрикос називають також жовтоcливником, мореллю, курагою, жердлю, урюком. У сучасній літературі виділяють від трьох до шістьох можливих центрів походження абрикоса. Серед них найвірогіднішим вважається район Тянь-Шаню у Китаї. Однак, у Європі він став відомий з […]
Я дуже полюбляю пити чай! Звичайно ж, мені ще далеко до героїні Фросі Бурлакової, яка з мамою випивала за один раз по 6 склянок чаю, але своє життя без цього гарячого напою не уявляю. Щороку влітку я збираю у походах трави, щось вирощую у себе на дачі. Відношуся до процесу вибірково: дуже подобаються трав’яні чаї […]
Сьогодні ми з вами поговоримо не лише про фарбувальні види, які споконвіку використовували наші прапрабабусі для фарбування вовняних ниток, лляних тканин і так далі, а й про рослини, які можна застосовувати для підфарбовування продуктів харчування: домашнього сиру, вина, настоянок із трав. Інформації з цього питання вкрай мало, на нашому сайті тема «фарбувальні рослини» також ледь […]
Ставши власником довгоочікуваної ділянки нам хочеться скоріше її озеленити, створити свій живий оазис щастя та спокою. Звичайно, можна купити великомірний посадковий матеріал, але, як правило, після придбання нерухомості грошей на озеленення вже не вистачає. Однак засмучуватися не варто: у таких випадках виручать дерева та чагарники, які ростуть напрочуд швидко. Крім дерев та чагарників можна використовувати […]
Величезне сімейство Трояндових (Розоцвітих), що налічує близько 4830 видів, цікаве своїми дерев’яними «лідерами», без яких сьогодні важко уявити дачу. Серед них: троянди, декоративні плодові (персики, вишні, в тому числі і сакура, глід, айва довгаста, мушмула японська, черемха, луїзіанія, абрикос, аронія), кизильники, спіреї, хеномелеси, ірга, мигдалики, перстачі. Але сьогодні мова не про них, а про тих, […]
Кмин звичайний (Carum carvi) Нюанси вирощування та розміщення на дачі Якщо вирощувати кмин на зелень, краще це робити в бордюрах для окантовки грядок, клумб з 2-3-кратним зрізанням. На насіння краще розташовувати в міксбордері в сільському стилі, строкатому лужку, пряній грядці. Слід дотримуватися наступної відстані: між рядами 30 см; глибина загортання насіння 2-2,5 см (на суглинистих), […]
Гуньба блакитна, грибна трава (Trigonella caerulea) Нюанси вирощування та розміщення на дачі Більшість дачниць поки що не знають цю пряну рослину, тому дозвольте її відрекомендувати. Природа не наділила гуньбу блакитну яскравою красою, але його блакитні квіти надзвичайно привабливі. Слід дотримуватися відстані між рослинами 5-6 см, між рядами – 20-30 см; глибина загортання насіння 1-1,5 см. […]
Коріандр посівний, кінза (Coriandrum sativum) Нюанси вирощування та розміщення на дачі Цього літа я нарешті розкуштувала і полюбила кінзу в салаті; один маленький штрих – кілька крапель оцту для цибулі перетворили цю зелень на одну з моїх улюблених приправ (очевидно, цибуля пом’якшила різкість запаху). Тепер їй планую відвести невелику грядку та зрізати кілька разів за […]
Ощадливій господині дачі присвячується Продовжуючи тему про корисні рослини, які ростуть зараз на дачах або які мають на них оселитися, сьогодні ми з вами поговоримо про пряновкусові види. Тема величезна і невичерпна, тому я, звичайно ж, дуже умовно виділила спочатку групу рослин – харчових ароматизаторів (куди увійшли: аїр звичайний, базилік звичайний, лаванда вузьколиста, кервель звичайний, […]
