Для того, щоб овочі добре розвивалися та давали повноцінні плоди, необхідний ретельний догляд за ними та знання заходів боротьби з хворобами та шкідниками. Тільки прополками, підгодівлями та поливами, на жаль, у літній сезон не обійтися. Є свої вороги і в огірка. Якщо знати їх «в обличчя», то з проблемою можна впоратися ще на початковій стадії розвитку, а якщо готуватися до зустрічі заздалегідь, то багатьох неприємностей можна і уникнути.
Хвороби огірків
Огірки мають ті ж хвороби, що й усі баштанні. В основному, це фузаріозне в’янення, антракноз, борошниста і хибна борошниста роса, бактеріоз, огіркова мозаїка, сіра та біла гнилизна. Найчастіше враження спостерігається в вологі періоди літа, що затяглися, при посадках рослин без дотримання сівозміни і частих поливах холодною водою.
Фузаріоз
В’янення та відмирання батогів огірка свідчить про грибкове захворювання – фузаріоз. Небезпечно воно тим, що спори грибка Fusarium oxysporum можуть зберігатися у ґрунті до 15 років та вражати рослини за несприятливих погодних умов. Під час затяжних дощів, тривалого похолодання (нижче 10 ° С), у шийки стовбура огірка з’являється буре забарвлення, за яким утворюється рожевий або білий наліт.
В результаті в’яне одна або кілька батогів, за ними відмирає вся рослина. Найчастіше спостерігаються дані симптоми в період цвітіння, проте іноді трапляється захворювання і на сходах.
Щоб попередити фузаріозне в’янення огірків необхідно дотримуватися чергування культур, вибирати для посіву оброблене фунгіцидами насіння (або протруювати його самостійно), обов’язково видаляти з грядок залишки уражених рослин, робити поливи теплою водою.
У початковій стадії поширення захворювання на вегетативну частину огірків можна обробити «Фундазолом» або «Фітоспорином-М». Якщо запустити хворобу – допомогти огіркам вже неможливо.
Антракноз
Розмиті округлі жовто-коричневі з невеликими тріщинами плями на листі огірка вказують на те, що на рослинах виявилося захворювання під назвою антракноз. Зазвичай воно виникає при високій вологості повітря у поєднанні з високою температурою і вражає не тільки листя, а й стебло, черешки, плоди. На останніх їх можна спостерігати у вигляді виразок, які часто стають причиною нетоварного виду огірків, загнивання, надлому стебел та відмирання батогів.
Гриби викликаючі антракноз (Gloeosporium, Kabatiella, Colletotrichum) бояться сухого повітря та відкритих сонячних променів. Отже, вирощуючи огірки, необхідно стежити за їх загущенням, а також вчасно прополювати грядки від бур’янів.
Якщо ураження посадок розвивається стрімко, і покращення умов вирощування не спостерігається (наприклад, йдуть затяжні дощі), слід застосувати Бордоську суміш, Бургундську рідину або будь-які інші фунгіциди, що рекомендуються до застосування проти антракнозу.
Борошниста роса
Білі борошнисті плями на верхній поверхні листя огірка свідчать про те, що рослина уражена борошнистою росою. Зазвичай це захворювання «нападає» на огіркові грядки до кінця літа і, якщо його не лікувати, поступово переходить на стебла рослини та її плоди. Небезпека борошнистої роси полягає в тому, що вона поступово вбиває огірковий кущ.
Сприяє захворюванню наступне: різкі перепади денних та нічних температур, полив холодною водою, слабке провітрювання рослин (викликане загущенням посадок), холодні протяги, надлишкові підживлення азотом. На пізніх стадіях розвитку хвороби допомогти ураженій рослині вже практично неможливо, тому в серпні, при збиранні плодів необхідно оглядати його батоги на предмет ураження захворюванням, і при перших ознаках приступати до лікування.
Перше, що необхідно зробити – обірвати і знищити пошкоджене листя. Друге — провести підживлення калієвим добривом. Третє — спробувати обприскати рослини настоєм коров’яку чи сірчаним порошком. Якщо нічого не допомогло — потрібно застосувати один із рекомендованих проти грибів Erysiphe cichoracearum та Sphaerotheca fuliginea фунгіцидів, наприклад, Байлетон або Хлорокіс міді.
Хибна борошниста роса, або пероноспороз
Листя огірків покрилося безліччю невеликих жовтих плям – це хибна борошниста роса або пероноспороз (його збудник – Pseudoperonospora cubensis Rostowz). Через кілька тижнів дрібні плями збільшаться, знизу листа з’явиться сіро-фіолетовий відлив (ознака спороношення гриба), листочки змінять колір на бурий і почнуть засихати і кришитися.
Це захворювання вражає рослини огірків на різних стадіях. Провокацією для його поширення можуть стати і підвищена вологість повітря, і полив холодною водою. Щоб допомогти огіркам вижити, як тільки виявлено перші ознаки несправжньої борошнистої роси, необхідно відразу ж припинити підживлення та поливи, і обробити грядки розчином Бордоської рідини. Якщо перші кроки до оздоровлення огіркової грядки не принесли успіху, можна спробувати обробити огірки Рідоміл.
Бактеріоз
Незграбні дірки на листі і коричневі виразки на плодах огірка – ознака того, що на рослини «напав» бактеріоз. Це бактеріальне захворювання (збудник – бактерії Pseudornonas, Erwinia) поширюється у вигляді контакту: через комах, дотик хворих частин рослин, з краплями води. Як і у всіх попередніх випадках, сприятливим моментом для його спалаху є температурні перепади та висока вологість ґрунту та повітря.
Щоб перемогти бактеріоз необхідно проводити посів огірків протруєним насінням, дотримуватися сівозміни (не повертаючи культуру на колишнє місце мінімум 4 роки), вчасно видаляти з огірків уражені зеленці. Для профілактики, в місцях масового поширення захворювання, рекомендується обробляти огіркові грядки 1% Бордоською рідиною, 0,4% хлорокисом міді або Фітоспорином-М.
Зелена крапчаста мозаїка огірка та біла мозаїка огірка
Якщо молоде листя огірків покрилося жовто-зеленими плямами, а потім стало зморшкуватим, зростання рослин сповільнилося, утворення квіток зменшилося і плоди набули строкатого забарвлення і бородавчастості – це проявилася зелена крапчаста мозаїка огірка, що викликається вірусом Cucumber green mottle mosaic.
Якщо плями на листі огірків нагадують форму зірочок, мають білий або жовтий колір, заповнюють більшу частину листа (залишаючи зеленими в основному тільки прожилки та близьку до них частину тканини) і при цьому зморшкуватості листових пластинок не спостерігається, а забарвлення плодів включає білі та жовті смужки – Це біла мозаїка огірка, що викликається вірусом Cucumis virus 2А.
В основному це захворювання теплиць, але зустрічаються вони і у відкритому грунті, особливо в районах з помірно-теплим кліматом. Для того щоб уникнути їх поширення насіння огірків перед посадкою необхідно обов’язково знезаражувати, протруювати перед новим сезоном садові інструменти, зміцнювати рослини за допомогою підгодівель, а їх уражені частини обробляти 10% розчином знежиреного молока.
Коренева гниль
Листя огірків у спеку в’яне, коренева шийка набуває бурого забарвлення, коріння у загиблих рослин стає трухлявим цегляно-рудого кольору – це коренева гниль, що викликається факультативними паразитами, що воліють поселятися на ослаблених рослинах. Найчастіше вона зустрічається в теплицях і є однією з найнебезпечніших хвороб рослин. Причиною її спалаху можуть стати поливи холодною водою, затяжна спека або надлишок ґрунтової вологи.
Боротися з кореневою гниллю складно. У першу чергу, необхідно спробувати змусити рослини дати додаткові бічні корені: підгорнути стебла або приколоти до землі і прикопати батоги. Крім того, почати поливати огірки виключно теплою водою (не нижче 22 ° С). І, нарешті, перестати лити воду безпосередньо під корінь, а намагатися робити це певною мірою.
Сіра гнилизна
Сіра гнилизна на плодах огірка свідчить про ураження рослин грибковим захворюванням з аналогічною назвою – сіра гнилизна (збудник – Botrytis cinerea F.). Виникає вона при різких перепадах температур та підвищеної вологості повітря та ґрунту. Може розвиватися як на плодах, так і на листі рослин, згодом переходячи на їхню нижню частину. Поступово уражене листя повністю жовтіє та засихає.
Поширення сірої гнилі відбувається за допомогою контакту рослин з комахами та людиною, а також повітряним шляхом. Сприятливими умовами для цього є різкі коливання температур і загущені або засмічені бур’янами посадки.
Заходи боротьби із сірою гниллю більше пов’язані з профілактикою, ніж лікуванням. Щоб запобігти поширенню хвороби необхідно обривати і знищувати уражене листя та плоди, восени видаляти з грядки рослинні залишки, не висаджувати гарбузові культури поруч.
Біла гнилизна, або склеротинія
На огірках з’явився білий наліт – це почалося захворювання під назвою біла гнилизна, або склеротинія, що викликається грибом – Sclerotinia sclerotiorum. Під його впливом відбувається розкладання тканин рослин, внаслідок чого вони стають м’якими, слизовими і починають загнивати.
Щоб попередити склеротинію, необхідно постійно прополювати грядки і стежити за тим, щоб огірки мали достатнє провітрювання — гриби люблять вологе повітря і тому при правильній агротехніці мають менше шансів на поширення. Якщо все ж таки біла гнилизна з’явилася — необхідно тимчасово призупинити поливи та підживлення рослин (приблизно на тиждень), а потім, з інтервалом у 7 днів, обприскати посадки препаратом Топаз.
Шкідники огірків
Люблять огірки також шкідники. Найбільш шкідливими з них є слимаки, баштанна попелиця, білокрилка теплична, павутинний кліщ.
Слимаки або равлики
Якщо вночі хтось об’їдає молоді листочки вашої розсади — це швидше за все слимаки або равлики. Саме вони люблять діяти під покровом ночі та поглинати молоді тканини рослин. Боротися з ними досить важко, проте можна.
По-перше, цей тип шкідників необхідно збирати вручну. Для цього необхідно виходити на грядки вночі і за допомогою ліхтарика шукати шкідників і видаляти їх з грядок.
По-друге, можна влаштовувати на ділянці пастки. Це можуть бути шматки фанери, толю або будь-яких інших матеріалів, що не пропускають світло і зберігають під собою вологу.
По-третє, грядки необхідно підтримувати в чистому стані, дотримуючись прополювання і розпушування, щоб ускладнити маленьким «ворогам» життя. І, на крайній випадок, можна вдатися до допомоги хімічних препаратів, наприклад, розкидати по землі гранули Лімациду.
Попелиця
Листя огірків скрутилося, квіти опадають, на окремих ділянках рослини з’явився липкий наліт — це працює попелиця. Зазвичай її масове поширення спостерігається у розпал літа. Комахи смокчуть із рослин сік, тим самим пригнічуючи їх розвиток та сприяючи зниженню врожайності.
Але найстрашніше, що крім прямої негативної дії, вони часто стають і переносниками хвороб, тому боротися з попелицею необхідно обов’язково!
- Перше, що можна спробувати застосувати, — народні засоби. До них відноситься настій часнику, лушпиння цибулі, полину, чистотілу, золи і господарського мила, а також опудрювання посадок сухою золою.
- Друге – провести позакореневе підживлення по нижній стороні листа розчином хлористого калію і суперфосфату (10 г х 20 г х 10 л води, двічі, з перервою на тиждень), або нітроамофоскою (на 10 л води 3 ст.л. один раз на 7 днів) ).
- Третє – підгодувати рослини фосфорно-калійними добривами.
- І, нарешті, обробити рослини біопрепаратами.
Білокрилка
Якщо на огірках у величезній кількості з’явилися крихітні білі комахи, то це білокрилка. Зазвичай вона селиться у теплицях, але у спекотне вологе літо знищує і відкриті посадки. Захиститись від неї досить складно, оскільки переноситься цей шкідник вітром. Однак заходи боротьби все ж таки варто застосовувати.
- Перше, що можна використовувати – клейові пастки. Їх виконують самостійно, пофарбувавши шматок фанери або щільного картону жовтим кольором і обмазавши будь-якою повільно висихаючою клейкою речовиною.
- Друге — спробувати відволікти шкідників, висадивши поряд з огірками кілька екземплярів тютюну.
- Третє — просто регулярно змивати шкідників водою.
- І четверте – проводити регулярні обприскування препаратами.
Павутинний кліщ
На нижній стороні листя огірка з’явилося павутиння – це оселився павутинний кліщ. Цей шкідник масово поширюється у спекотну суху погоду. Його мета – клітинний сік рослин. Саме тому, там де він з’явився листя огірків набувають мармурового забарвлення, поступово буріють і засихають.
Щоб звести до мінімуму ризик поселення на грядках цієї шкідливої комахи, у спеку їх необхідно обприскувати водою, тим самим підтримуючи оптимальну вологість повітря, та проводити регулярні прополювання. При масовому ураженні павутинним кліщем огірків рекомендується застосовувати препарат Фітоверм.
Інші причини видозміни плодів чи листя огірка
Дивні прояви на плодах та листі огірка не завжди є ознакою ураження хворобами або шкідниками. Часто зовнішні зміни, що виявляються на тій чи іншій частині рослин, свідчать про нестачу у ґрунті того чи іншого елемента.
Плоди у формі груші – наслідок нестачі калію. Щоб змінити ситуацію, необхідно підгодувати огіркои для посадки обробивши золою або сульфатом калію.
Огірки у формі латаття або перевернутої груші – це недолік азоту. Тут як рятівне добриво підійдуть настій кропиви, аміачна або калійна селітра.
Неприродно світле листя верхньої частини батогів огірків, поникле нижнє листя, повільне зростання рослин і дрібні плоди – так само прояв необхідності азотних підживлень. Крім заходів, перерахованих вище, тут може допомогти коров’як, пташиний послід чи аммофоска.
Листя огіркових рослин стали схожі на обпалені, набули крихкості і блідо-зеленого або жовтуватого забарвлення, але при цьому зберегли зелений колір прожилок це недолік магнію. Однак результатом бляклості та зміни кольору рослини до світлого може стати і надлишок вологи. Часто такий ефект спостерігається в негоду, що тривала, при надмірній кількості опадів.
Неприродно темне тендітне листя огірків навпаки говорить про нестачу вологи. В даному випадку необхідно подбати про регулярні поливання.
Понурення кольору, дрібне листя, синювато-фіолетовий відлив – прояви нестачі фосфору. Тут потрібно термінове підживлення комплексним добривом із вмістом цього елемента. Однак, опадання квіток може спостерігатися і за недостатнього запилення рослин. Тут на допомогу має прийти залучення бджіл (за допомогою ароматичних розчинів та висадки квітучих рослин) або штучне запилення.
Профілактика хвороб та шкідників огірків
Як показує практика, для того щоб знизити ризик захворюваності та пошкоджуваності огірків хворобами та шкідниками, та підтримати рослини у здоровому стані, необхідно дотримуватись ряду профілактичних заходів:
- Застосовувати сівозміну культур;
- Вибирати насіння сортів та гібридів, що мають стійкість до ряду основних захворювань;
- Перед посівом обов’язково протруювати насіннєвий матеріал;
- Дотримуватись правил поливу;
- Якісно підгодовувати рослини;
- Своєчасно реагувати на перші ознаки ушкодження культури хворобами та шкідниками;
- Видаляти з грядок уражені частини рослин;
- Боротися із бур’янами;
- Після закінчення вегетаційного періоду ретельно прибирати з городу (теплиці) рослинні рештки.
Якщо у вас, дорогі читачі, є свої секрети профілактики чи боротьби з хворобами огірків та їх шкідниками, будемо раді прочитати їх у коментарях до статті.
Автор: Grover-adm