Категорія: Овочі

Овочі – кулінарний термін, що означає їстівну частину (наприклад, плід або бульбу) деяких рослин, а також будь-яку тверду рослинну їжу, за винятком фруктів, круп, грибів, горіхів та їстівних водоростей. Кулінарний термін «овоч» може застосовуватися до їстівних плодів, які з погляду ботаніки є ягодами.




Пекинская капуста (Napa cabbage) – посадка и уход

На выращивание капусты уходит пара месяцев, но некоторые сорта стоит подождать. Пекинская капуста, один из двух подвидов Капустных, иногда называемых китайской капустой, представляет собой крупную морщинистую, плотную свежую зелень со вкусом, более сладким и мягким, чем у традиционной капусты. Выращивать ее не сложнее, чем традиционную кочанную капусту, и она очень универсальна на кухне. Содержание статьи: […]

737

Картофель — посадка и уход

Картофель, возможно, является одним из наиболее важных пищевых растений и товарных культур в мире, обеспечивая огромное количество питательных веществ и усвояемых углеводов в корневых клубнях. На протяжении веков эти однолетние корнеплоды сдерживали голод во многих странах мира, и немногие овощи являются более универсальными. Содержание статьи: Как сажать картофель Свет Почва Вода Температура и влажность Удобрения […]

805

Мои любимые сорта томатов

Помидоры бывают разных форм и размеров, от больших, выращенных на кордонах (шпалерный (кордонный, плоский) метод выращивания), до крошечных сортов вишни, подходящих для выращивания в подвесной корзине. Некоторые из них отлично подходят для добавления в салаты в вежем виде, в то время как другие отлично подходят для приготовления блюд. Я выбрал несколько наших любимых сортов томатов […]

611

Как собрать семена огурцов на участке

Есть много методов, которые вы можете использовать, чтобы обеспечить процветающий сад каждый год, и сохранение семян культурных растений или открытых опыляемых сортов – прекрасный способ почти всегда гарантировать жизнеспособность растения. Выбирая семена из растений с лучшими качествами, вы можете адаптировать определенные условия в вашем саду, что позволит собирать урожай на долгие годы. Содержание статьи: Изолировать […]

570

Как сохранить фасоль для посадки на участке в следующем году

Садоводство, возможно, не самое дорогое хобби, но неплохо сэкономить там, где это возможно, и экономия семян каждый год – один из способов сделать это. Открытоопыляемая негибридная фасоль – одна из самых простых семян для сохранения, что делает ее лучшим вариантом для начала, если вы новичок в сохранении семян из года в год. Фасоль редко подвергаются […]

1193

Фасоль луновидная(лима) – посадка и уход

Фасоль лима, также известная как масляная фасоль или фасоль чада, растет примерно так же, как и зеленая фасоль (Фасоль обыкновенная), хотя для созревания обычно требуется больше времени. Более мелкие сорта созревают быстрее, поэтому маленькие бобы лимы продаются чаще, чем более крупные. Содержание статьи: Как сажать луновидную фасоль Свет Почвы Вода Температура и влажность Удобрения Токсичны […]

1405

Как вырастить черноглазый(коровий) горох (Вигна овощная)

Черноглазый горох назван так из-за заметного темного пятна, обнаруженного на внутренних семенах в том месте, где они прикрепляются к стручку. Стручки обычно от светло-зеленого до средне-зеленого цвета, напоминающие стандартные зеленые бобы. Семена внутри обычно беловатые или желтовато-коричневые, с характерным темным пятном на изогнутой части семени. Черноглазый горох, доступный как в кустарниковом, так и в плетистом […]

1035

Длинная стручковая фасоль посадка и уход

Длинная стручковая фасоль – это подвид вигны, однолетнего бобового растения, которое является важной культурой во многих теплых регионах мира. Бобы длинной стручковой фасоли связаны с черноглазым горохом, и у них много названий, включая китайские длинные бобы, спаржевые бобы, гороховые бобы и змеиные бобы. Длинная стручковая фасоль оправдывают свое название, часто вырастая до 90 сантиметров в […]

1431

Как выращивать арахис

Арахис – это земляной орех. Выращивать его – весело и полезно. Наблюдать, как растет арахис, тоже интересно, особенно для детей, потому что арахис уникален по своему способу выращивания. Растения посылают побеги, называемые «колышками», в землю, где растут грозди арахиса. Содержание статьи: Как выращивать арахис Свет Почвы Вода Температура и влажность Удобрения Выращивание арахиса из семян […]

703

Как вырастить баклажаны из семян в контейнерах

Баклажаны легко выращивать, а некоторые сорта настолько красивы, что их можно использовать как декоративные растения. Цветы великолепны, а баклажаны похожи на маленькие (или большие) лепные скульптуры. Это делает баклажаны популярным овощем для выращивания в контейнерах, потому что вы всегда можете переместить их для лучшего обзора. Содержание статьи: Проращивание семян баклажанов Посадка в горшок или рассаду […]

772